散装月饼多见小巧精致、轻油轻糖 更加注重健康
酒店月饼主推百元礼盒 电商脑筋动在“私人定制”
不仅超市开始主攻散装月饼,一度以高档食材、豪华包装作为噱头的酒店月饼,今年也走起了“极简风”,主推百元礼盒。
一盒月饼才48元———为了吸引顾客,宁波一家五星级酒店今年新款礼盒装月饼售价出现历史新低。如果说去年不少酒店月饼的百元礼盒还是“意思意思”的定位,那么今年不少酒店已经将其作为主力军。
“我们今年大部分的礼盒月饼都在200元以下,其中128元这个价位目前最受欢迎。”上述五星级酒店宴会部一位工作人员表示。记者了解到,为迎合大众消费需求,越来越多的酒店月饼正以亲民的价格招徕顾客。
除此之外,网络定制月饼或许有望成为今年月饼销售的黑马。记者在淘宝网、1号店等网站看到,不少店家都早早地挂出了中秋月饼定制的专题页面。据悉,这些“网络定制月饼”从食材、口味、标签、形状到包装均可自由定制。卖家还表示,“订货量大的买家还可在包装礼盒上定制各种文字图案,专门设计包装盒造型。”与此同时,顺丰优选与自媒体逻辑思维联手推出定制月饼,也将加入今年的定制月饼市场之争。□宁波晚报 记者 史娓超 实习生 李 文/摄
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市场监管局要求月饼生产企业
提前把好质量源头关
近日,宁波市市场监管局召集宁波市10家月饼生产龙头企业在南苑食品有限公司江东分公司举行食品质量安全现场交流会。通过现场参观、面对面交流,现场法律法规宣讲指导等,提前把好月饼质量源头关。
宁波市市场监管局食品生产处负责人就国家相关标准中对产品包装的规定作了进一步强调,明确表示:一旦发现企业使用过度包装的,责令其整改,并依法严肃处理。
下一步,市场监管部门将全面部署开展从生产到流通领域的月饼质量大检查、大抽检。(宁波晚报 记者史娓超)