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温州非遗 欲借市场之力破传承之困温州鼓词现代新生活

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  • 2016-10-08
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说到“非遗”,人们印象深刻的一件事便是2005年韩国江陵端午祭申报世界“非遗”成功。此事刺激了不少国人的民族情感,也自那时起,“非遗”这个陌生而遥远的概念走进人们日常生活,人们开始审视自己的家底,思考“非遗”的重要性。

与时间赛跑的

“其实,有很多非遗项目都是在人民群众的生产实践活动中产生的,并在更为紧密地融入生产、融入生活的过程中,获得了持久的生机和活力。”市文化广电新闻出版局文化遗产管理处副处长都清璞认为,以生产的方式进行可以激活非遗的生命力,促使非遗“造血”,更好地延续其艺术活力。

达是我市“省遗”项目竹丝镶嵌唯一的传承人,年近古稀的他曾进行各种努力:他同高校“抢人”,在一所中学培养十几名学生,但这些孩子最终全部进入大学放弃学艺;他从小学开始“捞人”,不少小学生喜欢美术与手工,但他们小小年纪却发问“这赚钱不赚钱?”

“生产性”是我国非物质文化遗产的方式之一,是针对非物质文化遗产中部分具有生产性质的项目特点而提出来的一种方式。几年来,全国各地均已设立了多个生产性。但是,如何在工艺和开拓市场之间求得平衡,仍然是一道待解的难题。

百年老字号潘瑞源辣酱深受市民欢迎。苏巧将摄

郑建俊说,不仅瑞安木活字印刷成立公司让他看到了非遗传承的希望,在现实中还有很多案例。如应凤玉的旗袍,在不改变传统旗袍的七大手工制作技艺前提下,对旗袍的款式进行创新,注入现代时尚元素,迎合了市场需要,因此订单就应接不暇,前来学艺的学徒也很多,目前在“绸缎楼”跟随应凤玉学艺的学徒就有20多人。而列入“国遗”的温州鼓词,通过开展鼓词市场化演唱、产业化开发销售印象制品,每年产值达到了1500多万元。徐玉燕、林秀珍等著名的鼓词名师,她们的演出订单都已经排到明年的年底了,每人每年的演出就超过了100场,一年收入超过百万元。还有瑞安潘瑞源的辣椒酱,2001年,第三代传承人潘晓宇接过父亲的技艺时,成立了潘瑞源食品有限公司,扩大生产规模,邀请科研专家研制出新的产品,参加各类国内外的美食博览会,公司有了长足的发展,市场上的专卖店一家家地开,如今年轻的传承人也已接上班。截至目前,瑞安已策划包装非遗产业项目30多项,在深圳文博会等进行推介过。

2011年,浙江厨工酿造有限公司依循古法酿制的老酒汗以新形象市场,并开设了专卖店,其中最高端的一款原生洞藏老酒汗标价为8.8万元。翁卿仑摄

从最早的卡带,到如今能存200首鼓词的4G储存卡,张瑞星的鼓词生意一直切合市场节拍。苏巧将摄

一华裔女青年在老艺人的帮忙下学习木活字印刷。苏巧将摄

“确实,有市场,非遗就有生命力。”浙江厨工酿造有限公司董事长徐林华是目前老酒汗酿造技艺唯一传承人,但他不担心这项技艺失传。他说,2010年,浙江厨工成立了九珠潭酒业有限公司,根据酒的品质成色,对洞藏了20年、8年的高品质老酒汗进行包装,从而使原先的低档“农家烧”,变成了温州人宴请的瓯礼,价格一走高,从百来元一瓶,挤入了2000多元一瓶的高档酒。老酒汗的销售市场也从在温州地区,了全国,在、昆明、杭州、武汉等地开出10来家专卖店。前几天,老酒汗还作为浙江白酒行业唯一一家白酒产品,参加了贵阳的国际酒业博览会。对老酒汗的非遗文化资源如此一番的品牌包装,文化内涵挖掘,加上现代的营销手段,浙江厨工赢得很好的市场,仅去年,产值就增长1600多万元,达到了6000多万元。徐林华说,有市场前景,就不怕没人学,他现在就带了4个学徒,其中就有刚刚研究生毕业的大学生,20多岁。

这几天,瑞安东源村村民、木活字印刷市级传承人张益烁显得有些忙碌,刚刚修完龙港刘氏家谱回来,随即就投入了新接的订单《谢灵运诗录》的木字雕刻工作,而下一个订单已早早排队等候。这一年,张益烁已经有忙不完的活了。收入,自然也相当可观。

从增收致富

“用铅活字印,一个人丁是10多、20来块,且印刷质量更美观,不受天气影响,随时可印,而用木活字,天气太干不能印,太湿也不能印,而且印制的价格很高,要30多块一个人丁,因此很多村民都选择了用铅字印刷。”张益烁,一边刻着手里的木字一边说,村里能刻木字的人已经不多人,少数几个也像他一样超过60岁了。

瑞安市非遗中心主任郑建俊说,最有力的还是被列入“世遗”急需的瑞安木活字印刷,前几年由于手工艺人一再追产效益和质量,而纷纷变成铅活字印刷族谱,木活字印刷术濒临失传。

促非遗“造血”自救

可能在很多人眼里,对“非遗”的直接印象是古老的民间技艺在现代化大潮中岌岌可危:老艺人逐渐年迈辞世,奔着“钱”景去的年轻人则不愿学习。其实不然,近年来,我市大力推行“非遗”生产性工程,鼓励优秀的非物质文化遗产在采取核心技艺、完善相关产品和刺激市场需求等方式进行生产性,提高其“造血”功能,从而,让许多非遗项目从捉襟见肘的“高阁”中,了广阔的文化市场,不仅赢得了较好的经济效益,更赢得了年轻人青睐,有望破解后继乏人的传承之困。

“只有大师们富了,传统工艺美术传承才有希望。”温州市工艺美术研究院院长周锦云说,非遗要“圈”住年轻人,“有没有市场,赚不赚钱”就是最大的考量。如东阳木雕从二十年前开始,人们的生活发生了极大的变化,传统木雕不再用来装饰现代建筑,东阳木雕逐渐失去了赖以存在的,逐渐衰落。现代的年轻人难以潜心传统技艺,因此出现了从业人员技艺不精、普遍流失的现象。2003年开始,东阳木雕大师陆光正率领他的徒弟们在继承传统的同时,在木雕艺术的当代化、实用化、市场化方面进行了积极的探索,同时也在土地、政策、资金上倾力支持,东阳木雕再现兴盛,推动了木雕市场的红火发展。

多年来,为抢救木活字印刷术,瑞安也煞费苦心,从非遗进校园展示推广、传承人部分年龄的给予津贴、购买场地设置展览馆等,非遗的大头资金都投入到了木活字印刷,但效果甚微,唯有市场的刺激才是最有效。去年年底,在瑞安文化部门指导下,东源村印刷行业协会成立了瑞安东源木活字印刷有限公司,并组织参加深圳的文博展等各种展会,兜揽古籍、、高档礼品等订单,将木活字印刷从原先局限于农村家谱印制的领域,扩大到了其他领域。今年年初,该公司就接到了来自的第一笔订单,印制“三字经”,之后,还陆续接到了部门和其他公司送来的《正道歌》《谢灵运诗录》等三笔古籍印刷的订单。

市非遗中心副主任阮静介绍说,2200多年的温州城家底还是相当丰厚的,在这一次历时半年的地毯式“大搜宝”中,发现了大量有价值的原生态项目,55万多条线索中,有价值的项目就达2.7万余个。经过整理申报,我市已建立了完整的国家、省、市、县四级非遗名录,其中永嘉昆曲、乐清的细纹刻纸被联合国教科文组织列入“人类非遗”代表作名录;瑞安木活字印刷术、泰顺的木拱桥传统营造技艺被联合国教科文组织列入“急需的非物质文化遗产”名录;列入“国遗”的有温州鼓词、乐清黄杨木雕、瓯剧、瓯塑、瓯绣等三批共26项;被列入“省遗”的共四批101项;市级非遗名录共五批259项,各县(市、区)的非遗名录就达900多项。还建立了传承人制度,确立本市级传承人374位,另有国家级传承人19位,省级传承人126位。在非遗传承建设方面,我市有省级传承5个、教学4个、生产性6个、宣传展示4个,市级传承16个。

温州亦然,追根溯源,多方探寻,我们开始发现身边充满了祖先留下的财富:看的瓯剧、听的昆曲、赏玩的手工艺品,甚至喝的凉茶、抹的跌打膏药、的南拳、口里的传说故事、龙舟竞渡的仪式先辈们身口相传的老传统、老手艺、老经验成了我们家园最丰厚的遗产。

“毋庸置疑,生产性方式自提出以来,就在增加传承人和当地人民群众的收益,提高其优秀传统文化、传承非遗的积极性发挥了积极作用。”阮静说,“但不是所有非遗都能当作资源生产、开发,非遗中,手工技艺可以进行生产,曲艺舞蹈戏剧可以进行商业性演出,但有些传统文化实践、仪式、风俗习惯,是不能进行生产,无法卖钱创汇的。另一方面,能够进行生产的非遗也应该有其底线,至少不能失去了非遗的本、整体性及手工核心技艺。”

到产业雏形

从“老师傅”转身“老板”,非遗在生产性中不仅解决了一些非遗传承人穷困的窘境,良好的市场效应,也成为吸引年轻人投身非遗最好的“活广告”。

非遗传承,最重要是找到传承人。然而,细数传承人名单,我们不难发现多数传承人已进入了银发一族,甚至高龄年代。全市370多位各级传承人中六成以上的传承人都年过花甲,年纪最大甚至过了90周岁。

生产性

最古老的手工技艺,无论是织造、刺绣、雕塑、扎染、金银制品等等,它倾注了创作者的心血和智慧,呈现出文化的魅力,其精湛程度是任何现代化工具所达不到的,它要体现的是“手”的价值而不是机器的价值。可是在一些地区或人群中,人们对非遗生产性的理解有偏差,为了短期的经济效益而过度开发,一味地追求产品数量、经济效益。这些行为忽视了对非遗核心技艺和文化内涵的认识,忽略了其手工艺生产实践环节,从而也了非遗所特有的民族文化内涵和艺术价值。当下全国旅游点千篇一律、堆积如山的伪劣纪念品就是最好的。

“在今天的东阳,从事木雕生产的企业有140余家,家庭作坊2000余家,年产值20多亿元。光木雕从业人员就有两万余人,木雕已经成为东阳市五大支柱产业之一。”周锦云说,而反观齐名东阳木雕的乐清黄杨木雕,尽管大师们都解决了致富的问题,但没有形成较好的产业效应,30多家木雕企业大多还是小作坊式的,过来学艺的人中,本地年轻人就很少,从业人员也就两三百人,产值则只有东阳木雕的六分之一,只能算是产业的雏形。

在我市126位省级非遗传承人中,近4年就有7位相继辞世,非遗已经成了与时间赛跑的“抢救战”。

(原文地址

然而,从广泛的普查与记录到各级目录建立,从基金出炉到传承人的津贴扶持,从各项传承展示活动到的出现,几年间和社会在非遗上做了很多事情,老百姓也深切感受到了这些变化。但一个“老问题”却越发无法回避:一边看着传承人年迈,一边没有年轻人愿意学

记者郑海华报道组秦声峰

在一番搜寻后,2006年,温州鼓词、永嘉昆曲、泰顺药发木偶戏等5个独具地方文化特色的项目入列第一批“国遗”项目。2008年1月,我市启动了“非遗”普查工作,搜集各种线索55.8万条。

比如,乐清的细纹刻纸现在有些已采用电脑来雕刻,雕出来的东西能算遗吗?最多只能算工艺品。瑞安的木活字印刷,纷纷采用铅活字印刷,当这样一个模子里油印出来的家谱,还有收藏价值吗?答案肯定是:没有。

摘要:这几天,瑞安东源村村民、木活字印刷市级传承人张益烁显得有些忙碌,刚刚修完龙港刘氏家谱回来,随即就投入了新接的订单《谢灵运诗录》的木字雕刻工作,而下一个订单已早早排队等候。这一年,张益烁已经有忙不完的活了。收入,自然也相当可观。

阮静说,生产性不等于简单的产业化,对非遗项目进行生产性的前提是尊重非遗的本、完整性及手工核心技艺。传统手工艺产品不应靠数量、规模取胜,而应该小批量生产,走高、精、尖的市场线,用高品质的原料、精湛的手工艺,并融入内涵,从而增加手工艺品的文化附加值。“我们必须时刻,别在经济利益的驱动下,把非遗这本好经念歪了。”

非遗“抢救战”

切忌“泛产业化”

生产性

“印《三字经》光刻一个字的价格就是10块,这样就有动力,一天能刻100来个字。”张益烁说话中,手下的刻刀仍一刻不停歇。

能刻一手精美木字的老艺人在东源村已寥寥无几。苏巧将摄

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