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2016-11-04
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特产茶叶：铁，水仙茶

大业二年（606年），复改泉州为闽州，南安县改属闽州。

洪武二年（公元1369年），福建全省八先后改为福州、建宁、延平、邵武、兴化、泉州、漳州、汀州八府。改泉州为泉州府，隶福建行中书省；罢录事司。泉州府仍领晋江、南安、同安、惠安、安溪、永春、德化七县。

延祐七年（公元1320年），泉州设都转运盐分司，直属户部，专掌场灶榷办盐货及批验盐商引目等事。

汉高祖五年（公元前202年），无诸因助汉灭秦、楚之功，被封闽越王，领闽中故地，都东冶。泉地属闽越国。

三年（公元1299年），复为泉州，隶属江浙行省。

景炎二年（1277年）：改兴化军为兴安州。年底，兴安州即为元军所陷。

至元十五年（1278年）：福建全境入元版图。元朝统一中国后，施行行省制度。中央设置中书省，作为全国最高的行政机构；地方设置行中书省（简称行省或省），作为地方机构，行省下设、府、州、县。升泉州为泉州总管府，领南安、晋江、同安、永春、安溪、德化、惠安七县及南、北二录事司（以领在城之民）；翌年，南北二录事司合而为一。

据史载：宋代澎湖已正式划归泉州，隶属晋江县管辖。

二年（公元1298年），改泉州总管府为泉宁府。

色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。

建炎元年（公元1127年）七月，福建（泉州）提举市舶司并归转运使。

洪武二十年（1387年）明廷命江夏侯周德兴到福建沿海福、兴、漳、泉四府经略海防。改永宁寨为永宁卫，于浯洲置金门守御千户所，另筑峰上、田浦、官澳、陈坑、烈屿、祥芝等处巡检司，屯兵驻守，以备倭寇。祥芝巡检司并造司城，周一百五十丈，高二丈，寓铺六，有南北二门。始筑厦门城。至洪武三十一年，在泉州沿海先后增设：永宁卫，福全、崇武、中左、金门、高浦5个守御千户所，巡检司45个，筑卫所司城16座，以加强海防。

泉州经济技术开发区泉州城雕迎宾，高25.8米，底部直径30米，绿地环绕着圆形水池。迎宾形状极似南音中的乐器--洞箫，顶部的妙音鸟取意于泉州开元寺的乐伎，形象地代表着文化名城泉州悠久、灿烂、辉煌的历史；而底部环绕着欢畅的彩色喷泉，展现了古城英姿焕发、生机盎然。

Quanzhou为泉州的英文名称。

中华人民国

唐

别称：鲤城、刺桐城、温陵

泉州作为历代中原移民集中的地区，保留了唐代以来的大量文化信息，包括语言、艺术、风俗、教等。其中，南音、北管、高甲戏、歌仔戏、梨园戏、提线木偶是泉州代表性的传统文化艺术。

特色荤菜：，洪濑鸡爪，崇武鱼卷，西街田螺，姜母鸭，鳗鱼干炖猪脚，焖猪肘，牛排（有别于西餐牛排），水门巷炖羊肉，猪血小肠，蚝（东石蚝）(浔埔蚝)，清蒸金枪鱼，文蛤蒸蛋，酱香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蛏，炒大头螺，沙鱼冻，芥菜炒虾皮，十香全鸭，香芋焖鸭。

宣和三年（1121年），清溪县改称安溪县。至此，泉州辖晋江、南安、同安、惠安、安溪、永春、德化7县。

洪武十七年（1384年），明廷实行防倭封海，废澎湖巡检司。

特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草密），桔红糕，绿豆饼，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龟，碗糕，花生甜汤，豆沙饼，石狮塘头甜粿，石狮芋圆，芋饼，芋蓉（芋泥），土笋冻，柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏

隋

上元元年（公元760年），福州都督府升节度使，泉州等六州属之。

石塔双擎天浩浩，香炉独剩铁铮铮。

特色素菜：安溪水瓮菜，嫩饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带。

洪武元年（1368年），朱元璋称帝，国号“明”。二月，泉州降于明。泉州置卫指挥使司，领左、右、中、前、后五千户所，隶福建都指挥使司。这是明朝在泉州设置的第一批海防军卫所。

特色煎炸品：煎菜果（萝卜糕），鸡卷，春卷，醋肉，鲨鱼炸，鳗鱼炸，蚝仔煎（海蛎煎），糍（糍粑、糯米糍），满煎糕，薄皮油条。

丰泽区面积132平方千米，人口18万。邮政编码362000。

安溪县面积2983平方千米，人口107万。邮政编码362400。县人民驻凤城镇。

洪武九年（1376年）：废除行中书省机构，各省分别设立承宣布政使司、提刑按察司和都指挥使司等“三司”，以掌行政、司法、军政，并直属中央。布政使司下领府、州、县。改福建行中书省为福建承宣布政使司，泉州府隶之。

秦始皇二十六年（公元前221年），立闽中郡，泉地归之，为闽越族酋长无诸所领。

“万历三十年秋地大震，暴风淫雨，搂拣飘摇，倾圮日甚。

雍熙二年（985年）：泉州改隶福建。

天宝元年（742年），唐廷下诏改州为郡，泉州易名清源郡，属岭南道，领南安、莆田、仙游（因郡、县同名，清源县改为仙游县）、晋江四县，时为中州。

元年(公元1912年)，废州府，复县设道。泉州初归厦门道，后属泉州道。十六年(公元1927年)，废道，设行政督察专员，泉州划为第四行政督察专员，辖晋江、南安、安溪、永春、莆田、仙游、惠安、金门(待统一)八县。二十二年(1933年)闽变后成立兴泉省，辖莆田泉州，设省于泉州，不久即废，后改为第政督察专员，直至解放。

晋江市面积721平方千米，人口103万。邮政编码362200。市人民驻罗山街道世纪大道。

先秦

刺桐，落叶乔木，树皮灰色、有皮刺。原产热带亚洲，我国南方栽培。其花木高大，枝叶繁茂，夏初开花，殷红似火。可作庭园观赏树，或作行道树。

乾道八年（公元1172年），毗舍耶人再犯晋江沿海，始置水澳寨（官称永宁寨），驻扎水军60名，以为防御。嘉定年间，真德秀知泉州整修，增驻水军50名，并于永宁石湖新造军房50所，额定兵员325人。

泉州于1949年9月1日解放，并于9月9日设福建省第政督察区，辖晋江、惠安、同安、安溪、永春、莆田、仙游、金门(待统一)，政区依旧。同年12月，德化县归之。1950年3月改称福建省泉州行政督察专员，德化归永安专区；9月改为晋江区行政督察专员，政区依旧；10月德化复归所辖。1951年1月划晋江县城关和近郊设泉州市。1955年3月改为晋江专区专员。1956年5月撤销闽侯、永安专区，划福清、平潭、永泰和大田县归泉州。1958年析同安县归厦门市。1959年8月析福清、平潭、永春归福州所管。1963年4月析大田县归三明专区。1968年9月撤销晋江专区专员，成立福建省晋江专区委员会。1970年6月析莆田、仙游归莆田专区，同时划同安县归晋江专区。1971年6月改称晋江地区委员会。1973年6月析同安县归厦门市，1983年4月28日，国务院批准撤销莆田地区，将莆田、仙游2县划回归晋江地区，受福州人而没划归成功，莆田仙游从晋江地区分出。1985年5月撤销晋江地区，原泉州市升为地级市，实行市辖县体制，辖鲤城区、惠安、晋江、南安、安溪、永春、德化及金门县(待统一)。1987年12月，析晋江县石狮、永宁、蚶江三镇和祥芝乡为石狮市(县级市)。

至正十七年（1357年),亦思巴奚战争

周赧王九年（公元前306年）前后，越亡，其族人部分流播闽中，或为王，或为君，并服于楚，泉地属之。

1992年和1993年，晋江、南安相继撤县设市。1996年，经省批准，成立肖厝经济开发管理委员会，为泉州市派出机构，析原惠安县所辖的涂岭、后龙、南埔、山腰和埭港5个镇及国营山腰盐场归其所辖，1997年6月，从鲤城区析出丰泽区、洛江区。2000年肖厝管委会改为泉港区。至此，泉州市辖鲤城区、丰泽区、洛江区、石狮市、晋江市、南安市和惠安、安溪、永春、德化、金门(待统一)、泉港、清蒙共计四区三市五县和一个管委会。

绍熙二年（公元1191年）三月，宋廷命福建提点刑狱陈公亮、漳州知州朱熹一同措置漳、泉、汀三州经界。因遭豪强反对，无法实行。

大中十一年（857年），设嘉禾里（今厦门），属泉州。

乾元元年（758年），清源郡复为泉州。

至元二十一年（公元1284年）二月，再设泉州行省。至元二十一年九月，泉州行省并入江淮行省。至元二十九年复设福建行省。

“万历三十五年秋地震，桥圮，大石桥折入于海，桥北故址塌南四尺奇。余乃采石从海底结趾二十三，葺旧三十五，整补扶栏五百，增两翼镇风塔各一，折梁重易，关搂亭榭一新。

宋代绍兴年间，一代大儒朱熹曾为泉州开元寺撰写对联云：此地古称，满街都是。泉州，地处福建省东南部，是福建三大中心城市之一，经济总量连续10年名列全省第一，是福建省经济中心。北承省会福州、莆田，南接厦门，东望宝岛，西毗漳州、龙岩、三明。现辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区。

大历六年（771年），罢节度使，置都团练观察处置使，泉州仍属之。

泉港区面积326平方千米，人口37万。邮政编码362801。区人民驻山腰街道。

元年（公元1297年），为图琉求（今），改福建行省为福建平海行中书省，遂徙治泉州，辖诸州。三年二月罢，置福建宣慰司都元帅府，移治福州。

景云二年（711年），武荣州改称泉州，隶属闽州都督府。泉州建制自此始。今后凡称“泉州”，即指今之泉州。莆田、清源二县属泉州所辖。

后晋天福三年（938年），桃源县改称永春县。

开运二年（945年）正月，大殷改国号闽，泉州隶之；八月，闽主降南唐；九月，泉州归属南唐。南唐封留从效为晋江王。后汉乾祐二年（949年），南唐升泉州为清源军，兼领南州（即漳州）。同年，德化划归清源军，增领原属尤溪的常平、进城二乡。留氏卒后，继由清源军统军使陈洪进割据。

始元二年（公元前85年），因遁逃山谷未迁的闽越民逐渐繁衍，设立冶县，隶属会稽郡。泉地属冶县。后又改属会稽南部都尉的侯官县。

其他特色食品：永春白粬，布包豆干，九重粿，鱿鱼干，蛏干，小干贝，卤猪舌，海蜇皮，桂花蟹

这也就是泉州从十七世纪开始衰弱的原因之一，也因此在英法联军侵略和日本侵略中不被视为对象，有幸躲过了很多战争。

史前

元代，意大利旅行家马可波罗于1292年初从泉州启航离开中国。归后在其《马可波罗行记》中，亦以刺桐称泉州。

陈光大二年（568年）：于晋安郡置丰州（治所设在闽县，今福州市区），南安郡属之。分南安地另置莆田县，属丰州之南安郡所辖。

大和年间（827～835年），泉州刺史赵棨增开泉州仁风门、素景东西两门，合四门，北城墙建有立候楼；又辟东街、西街通东西两门。

收复台澎今又届，乘风破浪待群英。”

南安市面积2035平方千米，人口148万。邮政编码362300。市人民驻溪美镇。

德化县面积2232平方千米，人口31万。邮政编码362500。县人民驻龙浔镇。

泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，文化积淀深厚，素有“海滨邹鲁”、“世界教博物馆”、“之城”的美誉。全市拥有国家级重点文物单位20处，省级40处，县（市）级600多处。其中极负盛名的有中国现存最早的伊斯兰教清真寺、世界惟一的摩尼光佛像石刻、中国最大的老君石刻造像、葬有唐代到泉州传教的穆罕默德三贤四贤的灵山圣墓、千年古刹开元寺及东西塔、记载古代海通和贸易的九日山祈风崖刻、广受台胞和海外侨胞信众膜拜的天后宫妈祖、民族英雄郑成功史迹与陵墓、宋代蔡襄修建的洛阳桥、号称“天下无桥长此桥”的安平桥，以及与惠东民俗、海滨风光、石雕艺术融为一体的崇武古城等。丰富的人文景观、别具一格的民俗风情和秀出东南的自然风光交相辉映，使泉州成为一个全国乃至国际性的旅游胜地，吸引着越来越多的国内外游客到此观光。泉州保留着弥足珍贵的戏曲文化遗产，有梨园戏、高甲戏、打城戏、“嘉礼”戏等剧种，其中蜚声的有：晋唐士乐余韵南音、宋元南戏“活化石”梨园戏和中国一绝“提线木偶”。泉州作为古代“海上丝绸之”的起点城市，伊斯兰教、印度教、古教、摩尼教、、佛教等世界多种教在泉州广泛，留下大量遗迹，使泉州成为多元文化融洽交汇、和谐共处、互促共荣的载体。作为南少林武术的发源地（有争议），泉州具有薪传不息、独树一帜的武术文化。

宋代的地方建置。基本上承袭唐朝与五代之州、县制。宋时的军、州、府实为同级行政机构，州、县以上的，相当唐朝的道。北宋时，福建称福建，行政区划为福、建、泉、漳、汀、南剑六州和邵武、兴化二军。南渡后升建州为建宁府。福建因此包括一府五州二军，共计八个同级行政机构，故号称为“八闽”，共辖42县。

至元十四年（公元1277年），元廷在泉州设置市舶提举司。

后周显德二年（955年），升小溪场为清溪县（今安溪）。

元封元年（公元前110年），东越王因叛被杀，汉改封越繇王为东成侯，并命军吏徙闽越民于江、淮间。

至元十四年（公元1277年）元廷在泉州设立行宣慰司，兼领行征南元帅府事。

特色汤类：贡丸，鱼丸（深沪水丸），元宵丸，永春白鸭汤，黑豆龙骨汤，苦菜大肠汤，马鲛羹，墨鱼梗，香菇豆猪舌汤，灌肠仔汤，石狮牛肉羹，藕段排骨汤，萝卜排骨汤，玉米排骨汤，水豆腐汤，七彩干贝汤，肉燕汤，猪血汤

永春县面积1452平方千米，人口55万。邮政编码362600。县人民驻桃城镇。

至正十六年（1356年），撤福建，成立福建省，此为福建设省的开始。

至元二十六年（公元1289年），泉州始设学，依儒学、医学之例，设教授、学正各1人，县设训术1人，教授天文、历算、周易、数学。

特产水果：芒果，荔枝，龙眼，槟榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春芦柑。

武帝建元六年（公元前135年），因闽越国不断举兵侵百越，汉兴师问罪，废除闽越王封号，并先后封两王（越繇王与东越王）以共领前闽越国地。

泉州市花五代时，节度使留从效为了扩建泉州城廓，曾环城遍植刺桐。后来，刺桐高大泉州市市花-刺桐繁茂、花红似火，成为泉州一大特征而名闻中外。因此，刺桐花被定为泉州市花。寓意；红红火火，吉祥富贵。

贞元八年（792年），泉州刺史席相北楼。翌年欧阳詹作《北楼记》。

惠安县面积762平方千米，人口92万。邮政编码362100。县人民驻螺城镇。

90年代以来，泉州工业迅猛发展，产值跃居全省第一，形成一批在全国有影响力的产业集群：晋江鞋业、晋江陶瓷、晋江服装、石狮服装、安溪茶叶、德化陶瓷、南安水暖、惠安石雕、泉港石化。地方区域品牌和企业品牌相映生辉，泉州市的中国驰名商标和中国名牌数量均居福建省第一，全国前列。

特产蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜）

皇庆二年（1313年），兴化县治由游洋迁至汀溪（今莆田新县）。民间称前者为旧县（今仙游古邑），后者为新县。

至正二十七年（公元1367年）十二月，吴王朱元璋命左御使大夫汤和、中书平章廖永忠率领舟师2万人从（今浙江宁波）航海攻克福州。汤和遣元降官原福建行省参政袁仁招谕兴化、漳、泉诸。

大业三年（607年）：废除州治，改闽州为建安郡，今泉州市地除德化因侯官县废归属闽县外，均属南安县。

乾德二年（964年），清源军改名平海军，名义上归两浙西南。

建炎二年（公元1128年）五月，复置福建（泉州）提举市舶司。

贞元间（785～804年），析永泰县之归义乡置归德场（今德化）。

泉州是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，素有“海滨邹鲁”的美誉。这里历史文化积淀丰厚，名胜古迹星罗棋布，文物瑰宝举世瞩目。拥有国家级文物单位14处，省级40处。泉州是古代“东方第一大港”。“海上丝绸之”的起点，自古以来各种教兼容并存，东西文化交汇荟集，特别是佛教、、摩尼教等一度十分盛行。诸多教遗迹构成一道独特的人文景现，颇具历史和艺术价值。特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画。

太平兴国四年（979年）：划莆田县百丈镇（今莆田大洋、新县、庄边、白沙乡）和仙游县游洋镇（今仙游游洋、石苍、钟山、象溪乡）及福州之永福（今永泰县）、福清边境的一部分地区，另置兴化县，县治设在古邑（今仙游游洋）。同年，建太平军，又改为兴化军，直属两浙西南，辖莆田、仙游和兴化三县，军治亦设于兴化县治所在地。

熙宁初（1068～1070年）：四县同巡检寨设置于永宁里石湖村，专管晋江、南安、惠安、同安陆地方事务，额管125人。大观三年（公元1109年），泉州升为望郡。

吴永安三年（260年），置建安郡东安县，县治在今南安市丰州镇。为本地设县置治之始。辖今泉州市鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区、石狮市、晋江市、南安市及惠安县、安溪县、永春县、厦门市、莆田市，以及漳州市部分地区。今德化县属侯官县。

南北朝

太继位后，对州、县大加并省，并依据山河形势、地理区域分全国为十道。福建属岭南道，下辖丰州（治所在今泉州）、泉州（治所在今福州）、建州（治所在今建瓯）。

唐曹松《送陈樵书归泉州》诗中有“帝都须早入，莫被刺桐迷”。

三国

至元十九年（公元1282年），元廷令各府、州、县设儒学教授、学正、教谕。泉州总管府儒学设教授、学正、学录各1员，训导6员；县学设教谕1员、训导2员。

淳熙十三年（公元1186年），泉州城南置宝林寨，城东置法石寨，分兵。

明万历三十七年（1609年）九月李光缙撰”

泉州，周为七闽地，历年来出土的西周礼乐器和原始壁画，反映了二、三千年前泉州原住民古闽越族人的原始舞蹈风貌。晋、唐以降，中原汉规模南迁入泉；唐、五代时，不但城郊东湖常有游宴歌舞的记载，南安云台山下还建有常设性歌舞院馆。宋、元时代，泉州已是东方第一大港，成为“市井十洲人”的“富洲”、“乐州”。文化在泉州出现大融合的景象，反映在文人诗中常见有关歌舞活动的描写。甚至不得不出榜喻民“莫贪浪游，莫看百戏”。明、清时代，泉州地方戏曲、民间歌舞发展到一个新的高峰。清乾隆《泉州府志》记载了上元节泉州城内游灯、踩街歌舞活动“一国若狂”的热闹景象。解放以来，泉州民间舞蹈一枝独秀，蜚声全省、全国。

泉州是著名侨乡和港澳台的主要祖籍地。目前，分布界各地、祖籍泉州的华侨、华人624万人，港澳70万人。在，有44．8％的汉族(约900万人)祖籍泉州。

太平兴国五年（980年）：划德化县九座山区（今仙游县凤山、西苑乡）归仙游县辖。长泰县析归漳州。

汉

两晋

泉州依山面海，泉州丰泽街境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地1000多万亩，耕地217万亩，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。海域面积7864平方公里，海岸线总长421公里，大小港湾14个，岛屿208个。深水良港多，可建万吨以上深水泊位123个，湄洲湾南岸的肖厝港和斗尾港是世界不多、中国少有的天然良港。泉州属带海洋性季风气候，年平均气温19.5℃～21℃，终年温暖湿润，四季如春，古诗称泉州“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”，故泉州有“温陵”雅称。全市林木蓄积量1833万立方米，地表水总量87.6亿立方米，可供开发的水电资源43万千瓦。主要矿产资源有高岭土、花岗岩、辉绿岩、石英砂、石灰石、煤、铁、锰、地热、矿泉水等20多种。水产资源丰富，可作业的海洋渔场面积5000多平方公里，可供开发利用面积118平方公里，主要水产生物500多种，主要经济鱼类近百种，盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类200多种。

洪武三年（1370年），明廷在泉州设立福建市舶司，管理对琉球（今）的贸易。

地理：北纬24222556，东经1173411905

1607年福建泉州地震

元和年间（806～820年），泉州有35571户，238400人，由中州升为上州。

金门县（待统一）面积149平方千米，人口约6万。邮政编码。县治金城镇。

绍兴二年（公元1132年），福建提举茶盐官兼领福建市舶司。十月，移司泉州。

久视元年（700年），又于今泉州市鲤城区置武荣州，辖南安、莆田、龙溪、清源四县。在北隅依云榭筑衙，并建六曹都堂署及参军厅，衙前辟南大街为市。不久开始在治地建城，是为唐城。

至元二十七年前后，开始在澎湖设立巡检司，管辖澎湖、等岛屿，隶属泉州同安县。当时澎湖列岛有居民1600余人，贸易至者岁十艘，有“泉州外府”之称。

泉州市市雕迎宾泉州市依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，海拔千米以上大山有455座，主要分布在德化、永春、安溪和南安的部分山区。戴云山脉从东北部向西南延伸，主峰海拔1856米，在德化县境内，有“闽中屋脊”之称。境内地势西北高而东南低，由中山、低山向沿海丘陵、盆地平原过渡。泉州海岸线曲折蜿蜓，大部分为基岩海岸，总长约421公里，有湄州湾、泉州湾、深沪湾、围头湾四个港湾及肖厝、崇武、后渚、梅林、石井等14个港口。泉州地跨中南两个带，即戴云山西北部常年温暖的常绿阔叶林带和东南部常年湿热、有短期干旱的带雨林带。泉州常年雨量充沛，境内溪流多达35条，总长1620公里，境内最长的河流是晋江，水资源相当丰富。泉州地区太阳辐射总量较高，日照时间长，光热资源丰富，加上雨量充沛，堪称“闽南大温床”，对发展农业生产，特别是糖、油、麻、林、果、茶等经济作物极为有利，是乌龙茶、桂圆、柑桔的全国生产，安溪铁和永春芦柑是拳头出口产品。主要经济鱼类近百种，产量较大的鱼类有20多种。浅海滩涂面积118万亩。盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类。主要有铁、猛、金、煤、石英砂、花岗岩、高岭土、地热、矿泉水等20多种，德化高岭土质量居全国前列，是德化陶瓷的主要原料。

泉州市面积11244平方千米，人口762万人（常住人口，2006年）

夏、商两代，今泉州地理区划属扬州。

特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭，鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿条，澳茄粿，酸菜鸡丝面。

现代杰出诗人、文学家、史学家郭沫若，1962年游泉州，写了一首《咏泉州》诗。该诗镌碑立于开元寺：

后唐长兴四年（933年），王审知次子王延钧杀兄称帝，国号大闽，泉州归之。升归德场为德化县，升桃林场为桃源县（今永春），大同场升为同安县，属泉州。

乾道七年（公元1171年），泉州知州汪大猷在澎湖建造房屋200间，派水军长期驻守，并编管户籍。

泉州开拓甚早。在晋江流域的各县，都有大批新石器时代文化遗址，考古发现：距今三、四千年前，居住在此地的闽越族“处溪谷之间，篁竹之中”，使用石制工具，已经掌握了种植水稻、纺织、陶器制作等技术。

后晋天福八年（943年），富沙王延政称帝于建州，国号大殷。开运元年（944年）年底，泉州改隶大殷。

明

至正十六年（1356年），复立福建行中书省，泉州隶之。

天宝间(742～755年)，清源郡有23806户，160295人。

建炎三年（公元1129年）十二月，南外正司由镇江迁置泉州。

开元间（713～741年），泉州辖南安、莆田、龙溪、清源、晋江五县，37054户，约24．95万人。

贞元二十年（804年）七月，因福建观察使柳冕所奏，在泉州设万安监。浯洲岛（今金门）设牧马区属之。有陈渊率十二姓氏前往牧马，耕稼渔盐开始兴起，人口日益蕃衍。

开元六年（718年），泉州刺史冯仁智以州治无县，请析南安县东南地置晋江县。至此，泉州领有五县。

开皇九年（589年）：改州、郡、县制为州、县两级制，大幅度地裁减郡、县。改丰州为泉州（治所在今福州），南安郡撤销，晋安县改为南安县，归其管辖。于是，福建历史上首次出现“泉州”之名。

北宋

泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治，南朝梁天监间（502～519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。西晋末年，中原战乱，中原士族大批入泉，多沿江而居，晋江由此得名。他们带来先进的生产技术和文化知识，使晋江两岸得到迅速开发。随着经济的发展和制度的变革，行政区划建制几度变迁。唐久视元年（700年）置武荣州，州治设今市区。唐景云二年（711年）武荣州改名泉州。此后，先后设有郡、州、、府。中华成立后设行政督察区，中华人民国成立后设专区、地区，1986年1月撤晋江地区设泉州地级市。

清承明制，全国分为十五省，实行省、府(州、厅)、县制。泉州府为闽八府之一。雍正十二年(公元1734年)，永春升为直隶州，德化归其所辖。泉州府辖晋江、惠安、南安、安溪、同安五县。清设兴泉永道，辖泉州府、莆田、仙游、永春直隶州和厦门。

嘉定十一年（公元1218年），在晋江县围头澳置宝盖寨，由宝林移120名士兵来此，建平、清石诸屯，加强海防。

梨园戏：距今至少有800年的戏剧。戏中指挥一般为鼓手，而鼓手的打鼓方法竟然和汉代出土的乐俑形态相似，也得名“宋元南戏活化石”。南音（也称南管）：古代闽南语的时候也将此音乐带到东南亚等地，以至于有闽南语的地区就会有南音。傀儡戏（提线木偶）：提线木偶的发源地就在泉州，和南音一样到东南亚地区。参加了奥运会开幕式表演。拍胸舞：闽南通俗舞蹈，已收入国家非物质文化遗产名录。泉州地区戏曲舞蹈种类繁多，还有泉州北管，高甲戏，打城戏，火鼎公火鼎婆，涂脚舞，迎阁等。

南宋

陈永定元年（557年）：在晋安郡置闽州（今福州），辖晋安、建安、南安三郡。天嘉六年（565年），闽州罢，仍隶东扬州。

明万历三十七年（1609年）十月礼撰

春秋末期至战国初期，属闽越地。居住在这里的闽越人擅长造舟航海，“以舟为车，以楫为马，”“水行而山处，”过着渔猎农耕的生活。

泉州市辖4个市辖区、5个县，代管3个县级市。

清

洪武七年（1374年）正月，罢福建（泉州）市舶司，严海禁以防倭寇。泉州海外通商贸易基本停止。

洛江区面积382平方千米，人口17万。邮政编码362011。

至治年间（1321～1323年），福建境内设八个，均归江浙行中书省管辖。兴化下领莆田、仙游、兴化三县。

西周时，为七闽地。出现关于泉州的最早的文字记载．

至正十八年（1358年），设立泉州分省。

梁天监间（502～519年）：析晋安郡置南安郡，下领三县：晋安、龙溪、兰水；郡治设于晋安（今南安市丰州镇）。泉地属南安郡晋安县。南安郡初隶江州，普通六年（525年）改隶东扬州。