淡菜、杀白鸡抢手 伏天宁波市民不愁菜篮子供应

昨天上午，“马大嫂”们在展销会选购。记者 唐严 摄

眼下是一年中最炎热的三伏天，市民的“菜篮子”会不会因此受到影响？记者在昨天上午开始举办的淡季菜篮子展销会上看到，市场上蔬菜、肉禽、水产品等各种商品供货充足，市民的菜篮子里相当丰富。

“马大嫂”们早上４点多就来排队

昨天早上6点半，当记者来到市体育中心展销会现场时，不少勤快的“马大嫂”们都已经扫完一圈货准备打道回府了。“我4点多就过来了，排了一个小时的队，专门为了买淡菜。”一位“马大嫂”告诉记者。

“从７月中下旬开始，舟山淡菜上市，很受市民欢迎。”市水产批发市场江东水产交易区负责人戎永敢告诉记者，在昨天展销会首日，他们运来了１６吨嵊泗淡菜，比去年展销会首日还多准备了近６吨，可是仅短短２个小时就差不多抢完了。“主要是价格便宜，菜场里要卖１０元／公斤，展销会上只卖４元／公斤，而且嵊泗淡菜味道比其他地区产的淡菜味道更鲜美，所以很受市民欢迎。”

昨天展销会现场还有海鳗、虾虫孱、带鱼等不少海鲜以及白鲢、胖头鱼等淡水产，让爱吃水产品的市民在休渔期期间也能一饱口福。“现在我们江东水产交易区每天海鲜供应量在２００－３００吨，虽然其中大部分仍是冻品，但随着７月１日灯光围网渔船开渔，鱿鱼、橡皮鱼等少量新鲜东海海鲜又已经开始供应市场，等到８月１０日左右，随着南海等其它海域开渔，鲜活海产品数量将进一步增加。”戎永敢告诉记者。

杀白禽开始受到市民热捧

和淡菜一样热销的还有杀白鸡和猪肉。记者在昨天展销会现场看到，由于价格比菜场零售价普遍便宜４－６元／公斤，杀白鸡和猪肉也成了“马大嫂”们排队抢购的热门商品。“我们运来３００只杀白鸡，不到２０分钟就抢光，又赶紧去运了１００只过来。”市肉禽蛋批发市场的一位经营户告诉记者。记者随后从市肉禽蛋批发市场了解到，随着市民对杀白禽的逐渐接受，现在批发市场里杀白禽日供应量明显增加，每天供应６０００多只杀白鸡，能充分满足市民对禽产品的需求。

此外，记者在昨天展销会现场看到，蔬批市场带过来了约５吨蔬菜，包括来自西北高原的土豆、娃娃菜、花菜、卷心菜，以及省内高山地区的青瓜、茄子、长瓜等，这些蔬菜从早上５点多开卖，到７点多时大部分已经卖完，只剩下少量毛芋艿、土豆等在售了，蔬菜行情可谓非常抢手。□宁波晚报记者 朱一丹