“拇指西瓜”在象山试种成功 市场售价不菲

图为“拇指西瓜”。 通讯员 杨溢 摄

中国宁波网讯（宁波晚报 记者 鲁威 通讯员 杨溢 吕茂盛） 夏天正是吃西瓜的好季节。可是，你是否吃过拇指般大小的西瓜呢？据记者昨天采访获知，今年象山县晓塘乡一家果蔬专业合作社首次引进并成功试种了一种奇特的“拇指西瓜”。这种西瓜与普通西瓜有着一模一样的外形和皮纹，只是“身板儿”小了许多，每个只有６克重。 

昨天，记者在西边塘村四季果园里，见到了这种新奇的水果“拇指西瓜”。“拇指西瓜”的外形和表面花纹都和普通西瓜一样，呈淡绿色。但是，它的个头比葡萄还要小，只有３厘米长，直径也仅有１厘米。掰开“拇指西瓜”，和普通西瓜的红瓤黑籽不同，它的内瓤是青绿色的，两排白色的瓜籽整齐排列在瓜瓤内，犹如一粒粒白芝麻。

“肥料、管理这些跟普通西瓜没什么区别，也是喜欢高温，６月份以来气温达到３０℃以上的这段时间，就长得特别快。”负责人孙根法如是说。

据介绍，“拇指西瓜”实际并非西瓜，而是源自南美的一种水果“佩普基诺”，是一种营养价值很高的高档水果。最初由荷兰食品生产商在南美发现后，将种子带回荷兰后栽培而成。“拇指西瓜”尝起来口感像黄瓜般清脆，又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味，不用切开，可以直接食用。此外，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑。

孙根法表示目前果园里的“拇指西瓜”仍处于试种阶段，以供游客观赏为主，具体收益根本没考虑，也没有对外售卖。

记者查阅资料了解到，目前，国内只有成都、上海、杭州等少数几个城市培育出“拇指西瓜”，且因其独特的外貌、口味和功效而售价不菲，市场售价在５０元至１００元每斤。