宁波紧急排查上海福喜食品 7.5吨原料产品下架
新华社
7月20日,东方卫视记者卧底2个多月发现,麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商———上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间,上海市食药监部门表示,已连夜查封了该企业,并责令福喜公司下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。
昨日,宁波市市场监管局展开紧急调查,共下架处理上海福喜食品原料产品7516千克,查封扣押932千克。
过期原料被优先安排在中国使用
20日晚间,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商———上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。
这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。
调查该事件的记者还发现,2014年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外,烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。
另外,供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用,小牛排已发霉发绿。2014年6月11日、12日,该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品,这些材料原本应该作为垃圾处理掉。但是,经过处理,保质期又重新打印延长了一年。
肯德基、麦当劳等陷食品安全危机
20日晚间,上海市食药监部门表示,已连夜行动查封上海福喜食品有限公司,要求上海所有麦当劳问题产品全部下架。
公开资料显示,上海福喜不是小作坊,是一家外国法人独资企业,其投资方是国际知名的大企业,在全球超过17个国家有业务,也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。