舌尖上的外乡人 一位新宁波人的美食哲学

　　后来老婆来了，带来了大大小小的泡菜坛子。一坛坛打开，腌好后的萝卜白菜闪着诱人的光泽，征服了许多邻居和同事的胃。

　　一年后，琦琦出生了。从小在慈溪长大的她和本地的孩子一样喜欢洋快餐，也喜欢那些带壳的、肉质鲜嫩的小海鲜。杨春艳也会入乡随俗地买一些，向邻居们讨教做法，食物把人与人之间的距离拉近了。

　　从琦琦蹒跚学步起，杨敏也像身边很多同事一样买了个DV，给孩子拍视频，记录她的成长点滴。

　　和别人不同的是，这个有心的男人还学了一些拍摄、剪辑和镜头处理的技巧，把各种片段剪辑起来，再配上音乐和文字。

　　他很会利用当下的流利元素，《爸爸去哪儿MV》、《甩葱歌》、《江南style》等等，网上流行什么，就给女儿拍什么，渐渐熟能生巧。

　　琦琦很小就会把小伙伴们叫到家里来，打开电脑，点击那些视频，向人介绍：“这是1岁的我，这是2岁的我，这是在达蓬山的我。”

　　这使得杨敏在当地小有名气。朋友结婚，会请他去拍婚礼视频；孩子幼儿园里搞活动，他也去拍摄，于是他很快成为幼儿园最受欢迎的家长之一。

　　幼儿园里组织家长和小朋友一起包包子，杨敏照例去摄像，记录下欢乐的场面。老婆回来说还没包过瘾，再在家里做一次。刚好杨敏在网上看到恶搞视频《舌尖上的宿舍之泡面》，大受启发，决定拍一次“舌尖上的家之包子。”

　　“那个泡面我觉得纯粹恶搞，太缺少正能量了，我绝对可以做得更好。”杨敏对自己很有信心。

　　果然，包子视频火了，杨敏也出名了。对此，杨敏很淡然，食物只是一个载体，唯有感情是相融相通的。

　　4烹饪中的生活哲学

　　现在的杨敏觉得自己挺幸福，经过多年的奋斗，他在慈溪找到了自己的位置。按当年的目标，年收入慢慢上升到了6位数，最重要的是，妻儿都在身边。

　　“一家不分离”是杨敏结婚时就下的决心，他不愿意孩子成为“留守儿童”，从小忍受和父母分开的痛苦，在奔波中完成最初的教育，在爱的缺失中成长。他希望孩子和宁波本地的孩子一样，有个完整的童年。

　　他以前觉得宁波人宠孩子，后来慢慢发现，其实这种“宠”并不是无原则的，他也一样。

　　在丈母娘眼里，琦琦已经疯得没边了，她常常赤着脚在水泥地上跑来跑去，有时候一不留神就不见了，等大家着急的时候冷不丁从一个脏兮兮的纸箱里钻出来哈哈大笑；和爸爸更是没大没小，父女俩最爱玩的游戏是“猴子上树”，琦琦拉着爸爸的手，借助拉力，蹭蹭就爬到了爸爸肩上，挺胸稳稳地站着……