阳澄湖蟹最纠结的一年：有券难提货 没券遇提价

　　9月16日阳澄湖大闸蟹正式上市，临近中秋，这几天应该是生意如火如荼的时候。但是昨天下午3点多，在凤起路上一家知名的阳澄湖大闸蟹专卖店里，用来陈列螃蟹的水槽里一只螃蟹也没有。

　　专卖店限量供应

　　店里为何没有螃蟹？店员说，“蟹被顾客提完了。”提完的意思是，消费者拿着前期买的提货券，提走了螃蟹。

　　记者在店里转悠期间，有不少消费者拿着这家店的提货券前来提货，都被店员告知“提货明天请早，我们早上7点一开门就可以过来了，晚了就不能保证有货了。”还有店员则试图与顾客沟通：“你要是不赶着拿螃蟹去送礼，我建议你过段时间再来提货，现在螃蟹还没完全成熟，个头小，口感也不是太好。”

　　有人说，这家门店一度挤满了拿券来提货的顾客，但都提不到货，大家都很郁闷。

　　对于没货供应，店里工作人员的解释是：这段时间各地要蟹的量很大，阳澄湖大闸蟹协会对他们有供应限制，所以螃蟹每天早早就卖完了。

　　阳澄湖大闸蟹真被限制供应了吗？记者走访了张德洪、友名、阳澄好记等市区其他几个品牌的阳澄湖大闸蟹专卖店，店里的水槽里都爬满了张牙舞爪的大闸蟹。这些专卖店的老板说，他们并没有听说阳澄湖大闸蟹协会限制供应量。

　　螃蟹价格紧急上调

　　孩儿巷里的“张德洪”阳澄湖蟹专卖店里，进出的客人很多，主要是拿券来提货或者是新来买券的，老板娘说今年每天螃蟹出货量有五六百斤，临近中秋，出货量还在增加，而去年中秋节前的出货量是三四百斤。虽然生意火爆，老板娘并不是很高兴，她说，这几天卖蟹基本赚不到钱。

　　“友名”的生意要差一点，因为店里的螃蟹刚刚涨过价，“4两公蟹、3两母蟹”规格，从原来每斤240多元涨到了296元，“3.2两公、2.2两母”规格的蟹从98元一斤提到了128元。对于之前已经买了提货券的顾客，“友名”的做法是，如果提货券上显示的是“几只几两蟹”，那就按票面规定来提货，如果显示的是金额，那就按提价后的价格计算。

　　体育场路上的“阳澄好记”大闸蟹专卖店里，一有客人进去，店员就拿出礼券的套餐报价单吆喝，若是客人想自己单买，价格很吓人，3两母蟹98元一只，4两公蟹88元一只。

　　凤起路上那家无蟹可卖的专卖店里，“4两公蟹、3两母蟹”规格的标价是298元/斤，店员说接下来这个价格可能还要变。

　　都市快报欢乐大团购读者中心照常销售金鳌牌阳澄湖大闸蟹，价格随行就市有所调整。快抱网的金鳌大闸蟹六八折扣已取消。已售出的礼券仍享受原来折扣价不变。

　　一位在杭州做了七八年螃蟹团购生意的老板说，他的团购生意从来没有像今年这样艰难，“没办法，产地供应商根本没把我们杭州的销售商放在眼里，以杭州的量，放到全国，并不算主流市场！杭州市场是一箱箱、一斤斤卖，北方城市是论只卖，或者是一对一对卖，北方老板的出手更大，更能要到货，我们根本抢不过他们。”

　　一位知情人士透露，杭州一批主要的蟹老板这两天还开了一个紧急会议，想联手对付阳澄湖那边的调价，“但是，如果不接受高涨的供货价，对方宁可付几万块钱的违约金也不给！他们就是可以这么牛啊。”(记者 邬愉波 见习记者 梁应杰)