鸡蛋出场价4.2元/斤，刷新近期纪录

　　鸡蛋饼涨了0.2元/个，西红柿炒蛋则涨了2元/份。昨天记者从杭州部分农贸市场了解到，鸡蛋价格在经历了八九月份的高位之后，经过短暂回落，再次刷新近期最高价。

　　据省物价局价格监测数据，11月5日，全省鸡蛋的出场价为420.73元/50公斤，已经超过之前的最高价9月15日的418.2元/50公斤，而远远超过近期最低价7月15日的358.2元/50公斤。

　　鸡蛋价达到近期最高点

　　记者在农贸市场里调查发现，5月份的时候，农贸市场的普通鸡蛋售价在4元/斤左右；但现在已经叫价5元/斤，半年时间鸡蛋涨了25%。

　　鸡蛋涨价，鸡蛋零售商也没有落到好。在农贸市场出售鸡蛋的张女士告诉记者：“对我们零售商来说利润率和以前一样。但是因为价格高了，以前一箱鸡蛋三天能卖完，现在要拖一个星期。赚的明显不如从前。”

　　家住滨江的韩大伯每天早上都会拎菜篮子去农贸市场挑选新鲜蔬菜。他告诉记者：“鸡蛋涨得有点凶猛。5元是最便宜那档了，有些好的本鸡蛋，都卖到15元/斤，算下来一个好的鸡蛋就要两元钱。一家五口人，早餐一人一个，光鸡蛋就要花10元。”他还开玩笑跟记者说：“再涨下去，真是鸡蛋都吃不起了。”

　　记者登录杭州物价网，查看了万寿亭农贸市场最近半年的鸡蛋售价情况。5月份，万寿亭农贸市场新鲜完整鸡蛋的售价在4元/斤，8月份至10月份鸡蛋售价在4.8元/斤，11月份这两天鸡蛋的售价在5元/斤。这个数据只是市场上最普通档鸡蛋的售价。

　　根据每年鸡蛋售价的规律，一般都是夏季最高温的时候售价最高，因为八九月份天气炎热，鸡蛋产量下降，导致鸡蛋供应量减少，鸡蛋自然涨价。再加上今年不少省份出现了自然灾害，不少地方的鸡蛋量减少更明显了，鸡蛋的市场价格在不断刷新。但每年天气转冷，鸡蛋的单价都会有所回落，今年非但没有这个现象，目前鸡蛋的售价还创了今年新高。

　　和鸡蛋沾边的都在涨

　　据了解，目前多种食品涨价正在造成连环效应。而鸡蛋涨价最根本原因是玉米价格上涨导致饲料价格提高，饲养成本上来了。

　　记者查询郑州农产品交易市场的期货品种“玉米1101”。今年1月19日出现过历史最低价是，1378元/吨；随后价格便一路上涨，10月25日创出历史最高价2163元/吨，涨幅达56.97%。随后，价格虽然有所回落但仍然在2130元/吨以上。

　　鸡蛋一涨价，早餐就受影响了。家住东方郡的黄女士对记者说：“每天早上都在小区附近的早点摊上买个鸡蛋饼，以前是1.8元/个的，现在鸡蛋涨价了，要2元/个。”

　　同样被影响的还有该社区附近的小餐馆。“西红柿炒蛋从10元/份，涨到了12元/份。”林小姐经常“光顾”的小餐馆，之前点几个家常菜，花50元左右就能和先生搞定晚餐；但是最近常吃的几个菜，价格几乎都有小涨。“西红柿涨了，鸡蛋也涨了，西红柿炒蛋和西红柿浓汤都比以前贵了。”(陈晓）