权路纵情Beyond Burgers来了！Beyond Meat将在Costco出售人造肉汉堡

据CNN报道，Beyond Meat将开始在Costco出售人造肉汉堡。为了满足Costco客户对大尺寸产品的热爱，Beyond Meat将首次以14.99美元的价格出售八块装，此前通常为两块装。 汉堡并非可以在每个Costco商店买到，Beyond Meat表示人造肉汉堡仅在部分商店有售，“Beyond Burgers”将在包括德克萨斯州、佛罗里达州和纽约州在内的各州出售。 人造肉需求激增的同时竞争也加剧了。Kroger正在其部分商店的肉类区测试专用的植物蛋白质，并且还将推出自己的肉类替代品。Beyond Burgers的主要竞争对手Impossible Foods最近也开始在一些商店出售其产品。 自5月IPO以来，Beyond Meat的股票已飙升，从25美元的发行价上涨至150美元。从那以后，股票开始降温，目前的交易价格约为70美元，但投资者的热情仍然很高。 巴克莱银行预测，未来十年，肉类替代品行业的销售额将达到约1400亿美元，占全球肉类行业的10%左右。Jefferies预测，到2040年，肉类替代品市场将在全球创造2400亿美元的年收入。