传说中的“高原黄金”是什么?这个地区人们的长寿秘诀都藏在这里
说起西藏,你会想到什么?青藏高原?青稞酒?还是糌粑?
小编想起去西藏旅游的时候,当地好客的藏族阿婆 一边端来青稞酒和青稞糌粑,一边和我们介绍:“一碗清茶,一份糌粑,这是每个藏族人早餐的必备,我们高原上耗费的能量比较多,单靠吃肉和奶酪会把身体整坏的,吃点青稞糌粑,身体才感觉到舒服,干活才有劲。我们的日常生活真的少不了青稞。”
听阿婆说青稞有这么大的魔力,小编迫不及待的尝了尝。嗯,味道真的不错!青稞酒入口香醇,带着淡淡的清香。青稞糌粑吃起来很有嚼劲,味道很香,还带着青稞独有的清甜。怪不得藏族人民这么热爱吃青稞。
小编一口一口喝着青稞酒,嚼着青稞糌粑,细细品味着,似乎也感受到了藏族人民的日常生活。
青稞 西藏人长寿的重要因素之一
藏族阿婆告诉我,青稞不仅好吃,更是一种健康绿色无污染的食材。 青稞生长在被誉为“世界最后一片净土”的青藏高原,被称作“高原黄金”。
在海拔3000
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