蒙牛牧场主大学练就硬本领，好牛奶为国民消费提信心

　　奶牛在“宜牛”的环境里踱步，享用质量上乘的苜蓿、燕麦草。

　　看到这个场景，你是不是以为来到了内蒙古大草原?

　　实则不然，这其实是另一个适合奶牛养殖的基地——宁夏。

　　这里不仅气候夏凉冬暖、地广多沙地，能够为奶牛们提供得天独厚的生活环境，而且事宜种植高质量牧草，为奶牛们提供营养丰富的草料。

　　7月27日-7月28日，蒙牛牧场主大学“奶牛金钥匙”技术示范现场会来到了宁夏。

　　奶牛的饲养状况如何?奶源把控是否严格?带着这些疑问和期待，27日一大早，30余位行业专家、170余位牧场主及蒙牛奶源技术人员分赴宁夏两家牧场进行现场技术示范和指导培训。

　　吴忠市犇腾养殖专业合作社是本次技术示范牧场之一。

　　走进牧场，经过严格的消毒程序，来到奶牛生活区，首先映入眼帘的是奶牛健康、活泼的生活场景。

　　每头奶牛平均15平米的运动场地，与宽敞通透的牛舍相连，屋顶采用了错层结构，采光极好。沙地良好的透水性对牛的肢体和乳房也具有特别的保健作用。

　　专家说，奶牛一天的伙食费达到了70元，而且有严格的全混合营养日粮(TMR)科学配比要求。清澈的饮用水，采食区全天不空槽，随时想吃就吃。

　　蒙牛奶源的技术人员现场使用滨州筛、近红外线等高科技检测仪，协助专家们检测奶牛草料配比和营养成分。

　　不仅草料加工长短的适口性会影响奶牛的采食量，草料中的营养成份含量还会影响奶牛的产奶情况。

　　经过认真的数据对比和配方观察，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授评价：“从检测数据结果来看，使用的奶牛草料中营养成分已经超过了欧盟的标准，非常不错。”

　　各项数据指标证明奶牛吃得好，但这还不够，还需要检测奶牛的消化情况。

　　李胜利教授根据粪便分级筛的检测结果，以及奶牛现在的产奶量和宁夏当地的具体情况，从节本增效的角度，给出了几点奶牛科学饲养配方的调整方案。

　　牧场主杨文飞感言： “蒙牛牧场主大学给了我们切实的帮助，专家们的指导和建议对我们非常重要，仅草料科学配比方面的调整建议，今年就能节省200万元的运营成本。”

　　本次技术示范活动，还邀请了13位社会责任专家和12位媒体消费者代表参与。在深入了解牧场从饲料到饲养，从生产到奶牛生活环境等全过程之后，他们对国产牛奶也有了新的认识。

　　原人力资源与社会保障部国际劳工研究所 副所长张峻峰感言：“几次听不同的专家说，中国的牛奶标准超过了欧美，中国的牛奶真的不错，我这一次来强化了这个认识，中国牛奶确实好。”

　　中国社会工作联合会企业公民委员会专职副会长刘卫华评价：“蒙牛在中国企业公民行业里一直走在前面。之前，我也对国内的牛奶有过疑惑。我的小孙女今年两岁，喝的奶也是从国外买回来的。从今天以后，我要让我的孙女喝我们中国的牛奶。我们这一代要好好宣传，树立我们中国牛奶的品牌。”

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