5种丝瓜减肥食谱~低脂低卡,好吃不胖!
今日份分享
5种丝瓜减肥食谱
简单易做
好吃不胖
一、丝瓜豆腐汤
食材:丝瓜2根、嫩豆腐1块、大蒜4粒、姜1小块、盐半勺、胡椒粉少量、香油少许、清水一小碗、水淀粉适量。
做法:①需要的食材备好。②豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟。③丝瓜去皮,洗干净,切滚刀块,装碗里。④大蒜切片,姜切丝,水淀粉备好。⑤锅内倒一点点油,油热后放入姜蒜末煸炒出香味。⑥把丝瓜放入锅中翻炒均匀,往锅中倒入1小碗清水烧开。⑦把豆腐捞出放入锅中,加盐,胡椒粉,翻炒均匀。⑧往锅里倒入水淀粉,最后淋上少许香油,炖煮3分钟。⑨盛出淋上少许香油,撒上葱花,口感鲜香清爽,营养很丰富!
二、番茄丝瓜
食材:1个丝瓜、1个番茄、1根小葱、勺生抽、少许食盐、少许鸡精。
做法:①番茄切丁,丝瓜切块,葱花炒香放丝瓜和番茄一起炒匀,炒到番茄黏稠状,加适量开水煮开。②放生抽,食盐鸡精继续炖煮一下,至丝瓜和番茄熟透软烂即可。
三、丝瓜炒菌菇
食材:丝瓜半根,蟹味菇1小把、菌菇1小把。
做法:①丝瓜去皮切小块,菌菇洗净备用。②油热菌菇翻炒至软出汁,放丝瓜翻炒至软十1勺蚝油少许鸡精翻炒均匀吃过啦!
四、丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜1瓣。
做法:①锅里倒少许油,倒入鸡蛋液煎定型之后炒散盛出。②一丢丢油放蒜末炒香,放丝瓜炒软,倒入一碗水煮开,加一小勺食盐,放入鸡蛋就可以啦。
五、丝瓜炒虾仁
食材:丝瓜1个、虾仁10只、大蒜、姜片、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、油。
做法:①鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,玉米淀粉,黑胡椒碎,盐,料酒,腌制一会儿。②把丝瓜去皮,清洗净再切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用。③把锅清洗干净,加入适量的油,油温6成热缴入虾仁,炒至虾仁变色后,就捞出备用。④原锅放入姜丝和葱片,慢慢炒出香味。⑤再加入丝瓜,快速翻炒。加入少量清水,炒至丝瓜变软。加入少许盐调味。⑥最后把虾仁放进去快速翻炒,加入少许料酒炒匀,料酒是可以起到增香的作用。炒匀后,就管可以关火,盛出装盘。
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