灯盏糕、猪油糕...温州人常吃的下午茶小食盘点！糯叽叽，好馋人！

昏昏欲睡的午后最适合来点下午茶了！今天和小编来看看温州人最喜欢吃什么样的下午小食吧~忍住，别流口水哈~

01.灯盏糕

灯盏糕是用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。买来时趁热咬开，连皮都带着香味。

餐馆推荐：

陈记灯盏糕、扁头灯盏糕

02.擂沙汤圆

擂沙汤圆大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，是温州人汤圆三式经典吃法之一（另外两种是麻芯和鲜肉）。

餐馆推荐：

县前汤圆店：清朝咸丰年间开业，温州最早的一家汤圆店

大南汤圆店：几十年老店，浇头拌面也很有名

03.猪油糕

猪油糕是在糯米面团里裹着黑芝麻馅儿和猪油，切片之后蘸糖。糖在煎的时候融化挂在外层，油脂也融化，糕芯也变得更软糯。油煎后表面变得酥脆，入口油而不腻。

04.松糕

松糕以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。吃起来松软香甜，美味可口。

温州松糕尤以矮人松糕最为有名，曾获“中华名小吃”等荣誉。

餐馆推荐：

矮人松糕、矮人伯矮人松糕、扁头灯盏糕、大王灯盏糕

除了以上这些糕点甜点，还有有着童年味道的冰淇淋打蛋、琼脂加牛奶、糖做成的杏仁腐、温州版哈根达斯的九山湖冰淇淋、用“青草”打冻的青草豆腐，以及大名鼎鼎的永嘉麦饼等等。

文章来源：头条号