2022年中国方便食品产业链上中下游市场分析-食品产业链指

　　品产业向好开展比年来我国食，范围不竭扩展便利食物行业，批企业入驻吸收了大，也不竭增长企业注册量，了行业的开展进一步增进。相干企业注册量为1820家2021年我国便利食物行业，67.9%同比降落。

　　便利食物行业市场远景及投资时机研讨陈述》更多材料请参考中商财产研讨院公布的《中国，陈述、财产计划、园区计划、十四五计划、财产招商引资等效劳同时中商财产研讨院还供给财产大数据、财产谍报、财产研讨。

　　便食物是指能够预制中商谍报网讯：方，现吃现做也能够，半废品或废品把食物做成，冻起来然后冷，单加工用时简，随地食用可随时。的改动“宅家糊口、懒人经济、一人食”的消耗群体不竭爬升跟着近几年中国食物行业的开展和后疫情时期人们消耗举动,品的快速增加拉动便利食,布景下的新商机成了新消耗。

　　康生物、中广核技、天邦食物、国联水产、百洋股分等中国便利食物财产链上游食物原质料上市企业包罗天，业、西陇科学、醋化股分、光彩科技等食物增加剂企业包罗安琪酵母、金禾实；、安井食物、良品铺子、汤臣倍健、三只松鼠、华统股分、三全食物、绝味食物、桃李面包、西王食物等中游的便利食物企业次要为康徒弟、双汇开展、海天味业、上海梅林、益客食物、龙大美食、安琪酵母。

　　购的鼓起跟着网，产地加工、配送各地各种水产物完成了，的认知也突破了地区的限定消耗者关于各种陆地类成品。年来近，直连结不变增加趋向中国水产物产量一。21年20，6690.29万吨天下水产物总产量，2.16%同比增加。

　　好和“懒人经济”的炽热开展跟着比年来中国食物制作业向，便利快速的劣势便利食物凭仗，制作业向好开展比年来中国食物，场也不竭扩展便利食物市。市场范围约莫为5065亿元2021年中国便利食物的，5.24%同比增加，步增加至5311亿元估计2022年将进一。

　　食材的需求日趋增长跟着餐饮端对半废品，富了速冻食物市场半废品食材鼓起丰，业新的开展机缘付与速冻食物行。市场范围已达1393亿元2020年中国速冻食物，0.12%同比增加1，步增加至1688亿元估计2022年将进一。

　　化程序放慢跟着都会，品产业的主要支柱便利面成为我国食。年来近，餐行业的开展跟着外卖快，量逐年降落便利面的产。我国便利面产量逐年降落2016年-2021年，显现数据，便面产量为58.3万吨2021年12月中国方,5.26%同比增加;便利面累计产量为513万吨2021年1-12月中国,6.8%同比降落。

　　链上游为各类原材猜中国便利食物财产，、果蔬、坚果、食物增加剂等次要包罗谷物、肉类、水产物；品种便利食物中游为差别，品、便利菜肴、干的或粉状便利食物包罗速冻食物、即食食物、罐头食；店、阛阓超市等渠道抵达终端消耗者下流经由过程批发店、电商平台、便当。

　　手艺的开展跟着互联网，兴渠道显现快速增加态势电子商务、社区团购等新，品的开展供给了便当电子商务为便利食。据显现据数，综合电商贩卖额为31.2亿元2021年“双十一”便利食物，售额占比为46.99%此中天猫平台便利食物销，贩卖额占比为35%京东平台便利食物，售额占比为6.99%拼多多平台便利食物销。

　　的不竭成熟和分化跟着便利食物行业，的便利食物供给商需求愈来愈大市场关于能供给专业产物及效劳，场的普遍存眷惹起了本钱市。图所示详细如：

　　品的主要原质料谷物是便利食，物消费大国中国事谷，供给了优良的开展前提为我国便利食物行业。显现数据，物的产量显现逐年增加的趋向2018-2021年中国谷，产量为6.33亿吨2021年中国谷物，2.6%同比增加。增加至6.41万吨估计2022年将。

　　列丰硕多样自热食物系，别致便利食用办法，笼盖面较广受众群体。范围增速较快自热食物市场，协会数据显现中国食物产业，品市场范围将达45亿元2021年我国自热食，7.14%同比增加，一步增加至49亿元估计2022年将进。

　　业相干羁系轨制逐渐成立跟着中国食物增加剂行，市场范围逐渐开展跟着将来食物行业，展远景优良、市场宽广中国食物增加剂行业发。年来近，产量不断连结不变增加趋向中国食物增加剂次要种类，长至2020年的1337万吨从2017年的1125万吨增，率达5.13%年均复合增加，增加至1480万吨估计2022年将。