一种带刺的野果，女人常吃可美容养颜、防病治病，还能增强免疫力

在贵州、凉山等地向阳的山坡上或者路边你可能都会遇到这样的一种水果，它就是刺梨，它是一种天然的野生果子，成熟的刺梨吃起来酸甜爽口，里边含富含大量的维生素C，并且维生素C的含量几乎是猕猴桃中维生素C含量的30倍，有着“维生素C之王”的称号。

刺梨中蛋白质的含量是苹果的4倍，梨的6倍，含有16种氨基酸，其中有7种是婴儿必须的，8种是人体必须的。

刺梨中还含有多种微量元素，含有超氧化物歧化酶（S0D）这种物质，可以有效的清除掉体内新陈代谢所产生出来的有害物质，所以它又被称为“保健SOD”活力王，除此之外，刺梨的花、叶、果、籽均可入药，还有着健胃、消食、滋补、止泻等功效。

刺梨是可以直接刮掉刺挖去种子生吃的，女人常吃它还有着美容养颜、防病治病，增强免疫力的功效，并且它也可以拿来泡酒、泡水或者煮粥。

刺梨冰粥：取来新鲜的刺梨300g，粳米100g，冰糖30g；把刺梨刮掉刺，挖去种子，捣烂，拿来煮汁，过滤渣滓，留取汁液；然后把洗净的大米和冰糖一起放入刺梨汁中，熬煮成粥即可食用。

功效：此粥有着清热解毒、消食和胃的功效。

如果是用刺梨泡水的话，建议选择70℃左右的水温最合适，并且第一次泡的水可以是在杯子三分之一处，摇晃几下杯子倒掉，然后第二次再倒入80%左右的水去焖泡刺梨10分钟，即可饮用，喝完可以再续水，注意泡水的刺梨，一定要先把刺和籽清除掉。

如果是用刺梨泡酒的话，可以分别准备刺梨和白酒各1斤，然后把处理过的刺梨直接密封在玻璃罐中，密封3个月即可取出饮用。

刺梨不管你是采用以上哪种吃法，都是有着非常不错保健功效的，可以提高人体的免疫力、预防肾病、美容养颜、改善脾胃、防癌抗癌、预防心脑血管疾病、清肠排毒。

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