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　　延长链条提拔集群效应当地信息网

　　延长链条提拔集群效应当地信息网。清徐以“链主+链核+专精特新”为抓手，对峙延链补链强链并重、上中下流同步，实施“春补基地当地信息网、秋补企业”等政策，鞭策陈醋财产链扩容扩规、链上企业错位开展当地信息网。同时，完美园区根底建立，鼓舞企业入园，增进企业会聚糊口效劳网、行业整合、财产集合，片面提拔财产集群效应。

　　强化龙头企业牵引感化当地信息网。清徐经由过程强强结合、计谋同盟、股分协作、吞并重组等情势当地信息网，施行中小食醋企业生长工程糊口效劳网，鞭策食醋财产团体化糊口效劳网、抱团式开展，曾经构成了以紫林、水塔、美锦、东湖四大龙头为引领的食醋链式财产集群。

　　太原市清徐县是山西老陈醋的起源地，本地产出的老陈醋具有绵、酸、香、甜、鲜等特性。2020年，被中国轻产业结合会和中轻食物产业办理中间结合授与“中国醋都·清徐”声誉称呼当地信息网。2022年，被肯定为山西首批十大省级重点特征专业镇后，清徐迎来了高质量开展新阶段。停止今朝，清徐县具有食醋相干企业81家，年产食醋范围达80万吨，占天下产量的20%糊口效劳网、山西省产量的80%，位居天下地区食醋产销量之首。

　　连续优化品格建立品牌。清徐对峙质量引领，深化施行“尺度+酿造食醋实在品格认证”事情形式促进品牌创立，连续扩展“清徐老陈醋”专业镇、清徐陈醋品牌影响力。2023年，14家醋企被受权利用“清徐陈醋”天文标记证实商标糊口效劳网，10家醋企在天下领先经由过程酿造食醋FA（食物线家醋企签订企业质量宁静义务许诺书。