浙江省文化建设浙江非遗名单，浙江民风民俗

　　每一年中秋期间浙江非遗名单，出格是夏历八月十五浙江非遗名单，杭州、绍兴、余杭、海宁等钱塘江四周的人们，有到钱塘江下流观潮的风俗

　　每一年中秋期间浙江非遗名单，出格是夏历八月十五浙江非遗名单，杭州、绍兴、余杭、海宁等钱塘江四周的人们，有到钱塘江下流观潮的风俗。

　　古时中秋之夜，宁波官方有拜月、祭月的风俗，也叫“女儿会”。是夜，明月东升之时，年青女子在明堂设几案祭月，将祭品放在供桌上，祭品均为素色，家家户户露天设香案，上面摆放月饼、西瓜、石榴、吊红、文旦等时令生果。因“梨”与“离”谐音，故水果忌梨。供桌上尚需放净水一碗，祭毕浙江省文明建立，用水洗眼，听说能净眼明目，俗称“求甘露”浙江非遗名单。

　　别的，食鸭煨芋头也是台州特别的中金风抽丰俗浙江省文明建立。温岭鄙谚：“八月十六一肚哽，新鸭老鸭芋头梗。”将鸭与芋头煨嫩，是家家必有的节日蚀品。临海的部门地域也有这个风俗，并且必需放在中秋节当天正午食用，别的，临海旧时有在八月十六吃“糕糯”的风俗。

　　在村落，村民们则是吃月饼、甜薯、芋子、豆糖之类，亦丰年轻女子月下玩“浮针”，取一碗净水置于八仙桌上，拿新针轻放水面，察看针的浮沉状况，猜测婚姻。杭州的中秋节另有烧斗香的风俗。

　　台州过中秋，另有一个出格的风俗，就是回丈母外家（俗称送老丈人）。普通选在中秋前，出嫁的女儿带同丈夫和后代，带着月饼、猪蹄等回到外家，外家按例要做一餐好饭菜接待女儿半子。因而，中秋节也可视为“台州女儿节”。

　　八月八浙江省文明建立，月饼馅芝麻。这句儿歌就阐明温州人对做月饼的讲求。未到中秋，家家户户就摆开步地，大家入手建造月饼，待中秋之夜，一边弄月，一边尝用。

　　中秋家宴普通都是在正午吃的，如许由于早晨还要吃月饼、弄月呢，而老鸭浙江省文明建立、芋头、粉干是家宴上少不了的食品。

　　中秋观潮的民俗由来以久，早在汉朝枚乘的《七发》大赋中就有了相称说尽的记叙。汉当前，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《补充武林往事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮笔记载。这两书所记叙的观潮盛况，阐明在宋朝的时分中秋观潮之事到达了绝后绝后的顶峰浙江省文明建立。

　　杭州中秋弄月有个自古著名好去向——西湖。明朝就有了中秋夜到西湖观弄月色、玩耍文娱的风俗。西湖十景中有三个是月景，即“平湖秋月”、“三潭映月”浙江非遗名单、“月岩望月”，可见西湖弄月习盛。

　　莼菜是本地中秋家宴和八月时令菜羹，又称马蹄草、水菜，其根、茎、叶不只碧绿幽香、鲜嫩适口浙江非遗名单，并且养分丰硕。莼菜在春、秋二季皆可摘取，但以秋莼为多为好。杭州的莼菜鲈鱼烩之以是成为中秋家宴上的菜肴，不单单是由于这一时节的莼菜、鲈鱼好吃，更是由于晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故乡的故事，使莼菜成为思乡的意味。

　　每傍边秋夜玉轮升起，忠诚的人们便在自家的天井中或屋外旷地上放一张八仙桌或方桌，将大月饼、石榴、枣子、老南瓜等水果供于桌案上，另加凉水一碗，有的还点香数支。不外绍俗有言“男不拜月，女不祭灶”。也就是说成年女子是无资历的。由于，我国现代的阴阳五行学说，月属阴，称“太阴”，绍兴官方则叫“玉轮婆婆”。中秋节又与嫦娥奔月的故事亲密联络，嫦娥为女性，妇女也属阴，因而，拜月多为妇女。拜完“玉轮婆婆”，一家人方能分吃月饼。

　　上世纪五六十年月，在中秋之夜，塘河两岸的小伙子们喜好出门荡舟，船里摆着弄月的果品，各人躺在舱内拉琴唱歌，一起随波而去浙江省文明建立，体验“玉轮走我也走”的觉得。