浙江非遗美食浙江特色历史文化宋韵文化是指哪些

　　四要处置好宋韵文明的庇护、传承和操纵之间的干系

　　四要处置好宋韵文明的庇护、传承和操纵之间的干系。详细来讲该当是以“庇护为目标，以传承为手腕，以操纵为载体”，经由过程适度的传承和操纵来完成真正意义上的庇护，不然这个庇护是落不到实处的，是不成连续的。在此根底上，鞭策宋韵文明所具有的真善美在国表里有用推行开来，成为在浙江大地上耸立起的真正代表中国形象、表现东方聪慧、具有天下影响的国度级文明标识。

　　二是强化论坛形式的立异性。对峙“一体两翼”“1+X”办会目标，与时俱进，拓展和完美论坛形式，促进情势、手腕、载体的立异缔造。同时操纵数字手艺赋能论坛，以影象展、数字模仿、OTO情势展示杭州、开封、宁波、绍兴、台州等宋韵文明相干的景区景点、博物馆、遗址、风情风采和非遗武艺。

　　以南宋御街·中山路为中轴线平方千米的“修建汗青博物馆”中，以南宋御街·中山路为中轴线打造一条参观的主游线。以鱼骨型坊巷寓居形状为根底。对峙“都会有机更新”理念和“主动庇护”目标，在现存鱼骨型坊巷寓居形状根底上， 进一步施行背街大街、危旧房、天井、物业办理四大改进工程，实在庇护好南宋气势派头的鱼骨型坊巷构造，在海内大遗址 庇护中标新立异。

　　一是庇护优先、强化传承。严厉落实庇护为主、挽救第1、公道操纵、增强办理的目标，实在完好庇护传承文物和非物资文明遗产。凸起活化传承和公道操纵，与群众大众肉体文明糊口深度交融、开放同享。

　　宋韵文明是中华优良传统文明的精华地点，标注了中汉文化的汗青高度。两宋出格是南宋期间，是现代中国经济繁华、科技兴旺、文明兴盛、艺术繁兴、群众糊口富有的灿烂期间，见诸这一期间的思惟形状、轨制形状、经济形状、社会形状、苍生糊口形状、文学艺术形状、修建形状、宗教形状八大文明形状，是兼具汗青实在性、肉体传承性、空间指向性的汗青文明精炼和文明肌理，以全方位的跃升锻造了中汉文化的新顶峰。

　　五是放大论坛的经济社会效益。为进步论坛的费效比，要充实操纵杭州、开封现有平台和功效。量入为出，极力而为，重视实效，准绳上在哪座都会举行，就由哪座都会卖力，只管不动用对方的人力、物力、财力，实在彰显处所特征，进步论坛品格，不增长论坛本钱。探究学术+举动+文明财产的形式，扩展“两宋伴侣圈”，增强宋韵文明的活态庇护，动员相干文旅财产开展，从而鞭策开封与杭州两市、河南与浙江两省以致华夏与内地及南北地区之间经济文明交换浙江特征汗青文明，增进两地经济文明配合开展。

　　尽力促进宋韵文明标识打造事情，要安身南宋既有研讨特征与劣势，环绕南宋文明遗产庇护与南宋皇城大遗址综合庇护工程的严重实际和理想成绩，增强根底研讨、文献收拾整顿、提高传布，落实交换平台搭建、研讨资本会萃、申遗庇护建立。

　　三是整体设想、兼顾计划。对峙计划先行，凸起顶层设想，兼顾思索资本天禀、人文汗青、区位特性、公家需求，重视跨地域跨部分和谐，与法令法例、轨制标准有用跟尾，阐扬文物和文明资本综合效应。

　　以宋风修建为导向。根据“纯宋式修建”“新宋式修建”“装点式宋式修建”“宋式遗址庇护罩”4种方法，进一步明白宋风修建系统建立思绪，对南宋皇城大遗址公园计划范畴内的修建逐项停止研讨，使新修建与大遗址公园风采相符合。

　　（作者：王国平，系原中共浙江省委常委、杭州市委书记，浙江省首批新型重点专业智库浙江省会市管理研讨中间主任、首席专家）

　　一是同一思惟。在“宋辽夏金都被称为桃花石”指点下，以中华民族配合体和宋韵文明的内在内涵构成的新汗青观为指点，以申报天下文明遗产和打造天下级旅游产物为导向，编辑团队要对峙高站位、高尺度、高协同，增强宋韵文明研讨阐释，推出彰显中国气度、浙江辨识度、当代元素的宋韵文明主要功效，成为展现中国特征社会主义文明轨制良好性的主要窗口。

　　11月6日，浙江省杭州市萧山区，第十四届文明中国讲坛现场展出的“琢彩观瓷”系列作品。中青报·中青网记者 孔斯琪/摄

　　浙江、杭州与河南、开封两座都会因两宋文明一脉相承而联络亲密、交换普遍。这类联络在21世纪，在“一带一起”倡媾和长江经济带计谋新期间，要进一步发扬，配合打好“两宋牌”，而“两宋论坛”恰是一个很好的抓手。为连续办妥“两宋论坛”，必需凸起“性命力”，进步“费效比”，实在做好以下几点：

　　四是分步促进。要安身久远、全盘策划、科学计划、同一布置、主动指导、分步施行。根据全书编辑的同一编制，主动稳妥、分步有序地促进。

　　南宋期间是杭州现代都会开展史上的高峰期间，南宋皇城大遗址是中华绚烂文化的实证，是杭州这座汗青文明名城最主要的标记。要打好“南宋牌”，就要实在促进南宋皇城大遗址综合庇护工程，鞭策南宋皇城大遗址申报天下文明遗产。2001年，以南宋皇城遗址为中心的南宋临安城遗址被国务院肯定为天下重点文物庇护单元，2006年又被国度列入“十一五”100处主要大遗址名录。为庇护南宋皇城遗址，迈入21世纪以来，杭州正式启动了南宋皇城大遗址综保工程。市委、市当局《关于南宋皇城大遗址综保工程有关成绩的集会记要》和《南宋皇城大遗址综保工程五年动作方案》明白的南宋皇城大遗址综保工程触及25个严重项目，此中雷峰塔重修、万松书院复建、环湖南线景区整合、八卦田遗址庇护、严官巷南宋御街遗址陈设馆建立、南宋孔庙复建、太子湾公园综合整治、清河坊汗青街区建立、吴山景区综合整治、中山路综合庇护与有机更新、玉皇山南综合整治、凤凰山路综合整治、南宋官窑博物馆扩建、净慈寺扩 建、江洋畈生态公园建立、白塔公园建立等19个项目已片面完成，南宋博物院建立、浪潮寺建立、浪潮阁建立、浪潮公园建立等6个项目正在计划施行。下一步，要以“都会有机更新”理念为指点，将南宋皇城大遗址公园打形成“修建汗青博物馆”：以山、湖、江、河天然景观为依托。要以吴山、西湖、钱塘江、中东河天然景观为依托，打造一个园林化、生态型的“修建汗青博物馆”。

　　二要处置好南宋文明与其他期间文明的干系。打造宋韵文明标识，要对峙“和而差别、兼收并蓄”，在凸起打好“南宋牌”的同时，准确处置南宋与其他期间文明之间的干系，增强对辽宋夏金元史的联动研讨，妥帖应对差别汗青期间文明遗存在计划区范畴内叠加带来的应战，公道地把汗青积聚的文明元素和修建标记妥帖使用于当代都会开展和当代修建设想中，充实表现多元共生、多元交融、多元调和。

　　以“最小干涉、和而差别”为原则。经由过程保真、修复、改进、整饬、置换、加建、新建、迁徙8种伎俩，做好“修旧如旧、最小干涉”文章，对各个汗青期间的差别修建不吝价格、“应保尽保”。要安身于宋韵文明，分离杭州、开封、绍兴、台州等历 史开展节点，加大宋韵文明基因的汗青研讨和深层发掘，做好南宋皇城大遗址、宋六陵遗址、开封宋都遗址等庇护传承和操纵，动员四周地区文明遗产庇护与都会开展，与开封宋都古城、宋六陵遗址等宋韵遗产构成有机联动，放慢构建天下遗产群落，建立“申报天下文明遗产、打造天下级旅游产物”的目的，鞭策都会汗青文脉薪火相传、代代保护，从而打造新时期肉体文化配合富有树模地。

　　四要对峙广义文明的宋韵研讨，而不限制于狭义文明的宋韵研讨。两宋期间固然是传统文明开展到达顶峰的汗青阶段，可是其所降生的宋韵文明不只凝集了宋朝人文艺术 层面的灿烂开展，也反应了宋朝政治经济科技层面的宏大成绩。必需以全范畴的视角，将宋韵文明安排于两宋期间政治轨制、经济糊口、文学艺术、工艺手艺、修建风采、礼节民俗等综合开展成绩中去熟悉，发掘宋韵文明关于展示两宋出格是南宋期间到达中国汗青上经济社会灿烂和思惟肉体顶峰的共同服从。

　　一是提拔论坛举动的丰硕性。环绕“宋韵文明遗产庇护传承和活化操纵”为主题，以优良研讨功效征集评比和论坛钻研为主，以一系列文明交换举动为辅，展开学术会商、优良研讨功效征集评比、两宋文物展、两宋美食节、两宋美食物鉴会、两宋字画联展、两宋图书展、两宋菊花展、两宋中医药文明展等举动，既搭建一个学术交换的专业平台，增进宋韵文明研讨的分享和开展，也缔造一个有口皆碑的宋韵文明展现和交换嘉会，展示两宋期间的灿烂成绩。

　　11月6日，浙江省杭州市萧山区，第十四届文明中国讲坛现场展出的“琢彩观瓷”系列作品。中青报·中青网记者 孔斯琪/摄

　　宋韵文明是中汉文脉赓续传承的鲜明标识，承载着文明强国的厚重秘闻。宋朝思惟是继先秦两汉、魏晋隋唐以后的又一思惟顶峰，以宋学为肉体内核，安身“经世致用”准绳，创始了新的学术形状，构成了诸多思惟门户。宋朝文学艺术获得了集成性和范例性成绩，诗词字画剧等各范畴奇峰崛起，小说、戏曲等文备众体。宋朝的思惟文明成绩，是在据守本根中不竭与时俱进、在赓续文脉中完成前进，既是促进文明立异缔造的“富矿”，又是展现中汉文明形象的“手刺”。

　　一要处置好中汉文化与宋韵文明的干系。宋韵文明所表现出的物资文化丰韵、政治文化器韵、肉体文化神韵、社会文化气韵、生态文化雅韵，全方位多层面展示了中汉文化的团体风采和文化风致。

　　三是脚踏实地。从汗青究竟动身，使用辩证唯心主义和汗青唯心主义的概念、办法，对峙实在性、精确性准绳搜集史料，脚踏实地地阐发和评价汗青，客观公平，秉笔挺书，并在此根底上提炼总结客观纪律，使史乘的思惟性、客观性、材料性到达高度同一。

　　格式决议眼界，眼界决议理念，理念决议思绪，思绪决议前途。当前和此后一个期间，踏实促进宋韵文明标识打造事情，起首要建立科学理念。

　　七要处置好宋韵文明社会效益与经济效益的干系浙江特征汗青文明。浙江省打造宋韵文明标识是建立新时期文明高地、展现“主要窗口”人文之美的主要办法，必需时辰将社会效益放在首位，要怀着高尚的义务感和任务感，片面平面体系地宣扬、展现、推行宋韵文明，使广阔公众充清楚白宋韵文明的魅力，感触感染中华优良传统文明的神韵，加强文明自大，厚植爱国主义情怀。

　　二是文明引领、彰显特征。对峙社会主义先辈文明开展标的目的，深化发掘两宋文物和文明资本肉体内在，充实表现中华民族巨大的缔造肉体和斗争肉体，并抖擞新时期风度。

　　三要对峙研讨中华民族的宋韵文明，而不拘泥于汉民族的宋韵文明。两宋期间固然是汉民族文明占有支流职位，但宋韵文明是各民族群众互相影响、配合缔造的肉体果实，是汉民族文明为中心、少数民族文明为多元的融合共生形状。必需以中华民族的视角，跳出两宋统治地区看宋韵文明，跳出华夷之辩看宋韵文明，跳出民族处所政权分立看宋韵文明，将宋韵文明安排于中华民族多元一体的配合体特性中去熟悉，开掘宋韵文明关于展示两宋期间辽、宋、夏、金、蒙（元）的交换、互动、交融、影响干系和配合鞭策中汉文化前进的汗青内在。

　　以沿中河、东河“倚河而居”为特征。规复杭州人历代沿中河、东河“倚河而建”、“倚河而居”的汗青风采，彰显杭州都会独占的汗青文明特征。

　　展开南宋学研讨，是促进都会开展、庇护汗青文明遗产、建立严重工程、挽救杭州史料、传承杭州文明、打响杭州都会品牌的主要抓手和根底。为传承和发扬南宋优良文明，效劳于南宋皇城大遗址综合庇护工程施行，鞭策南宋皇城大遗址庇护、传承和操纵事情，助力杭州东方文明特征品牌、汗青文明名城建立，进一步讲好打好“南宋牌”，讲好“杭州故事”“中国故事”，放慢建立杭州成为共同神韵、别样出色的天下名城，必需踏实鞭策《南宋全书》编辑出书事情。

　　宋韵文明是反应中国汗青上宋朝经济、政治、文明、科技、社会开展到达顶峰职位和灿烂盛况的肉体举动及其产物，是见之于学术思惟的思辩之韵、文学艺术的审美之韵、发明创造的智识之韵、消费手艺的匠心之韵、社会管理的次序之韵、一样平常糊口的器物之韵。它是中国汗青上宋朝糊口风俗、风土着土偶情、建造工艺、文学艺术、诗词歌曲、哲学思惟、社会标准、政管理念等的总和，集合反应了宋朝思惟看法、人文气质、糊口档次和审美情味，是宋朝独占的时期肉体特质，是高度稀释的肉体要素汇合。作为中汉文化史上熠熠生辉的灿烂明珠，宋韵文明发生于宋朝，但又不范围于宋朝，表现了一种沉淀、一种浸透、一种传承，是数千年中华优良传统文明的主要构成部门，是具有中国气度和浙江辨识度的枢纽文明标识。以是，提炼中华优良传统文明精华，解码浙江汗青文明基因，赋能经济社会高质量开展，必需抓好宋韵 文明的研讨、传布、转化、庇护事情，让千年宋韵在新时期“活动”起来浙江非遗美食、“传承”下去。

　　五要处置好打造宋韵文明标识计划全域性与局域性的干系。在研讨、宣扬、推行过程当中，以浙江、杭州为大本营，主动协同省表里相干地区协作打造同一的宋韵文明大品牌。

　　二是品格至上。要结实建立品格导向，尊敬科学，打造佳构，对峙量质并举，全盘思索选题、编辑、评审、出书，和功效转化和赠、换、售事情，实在进步“费效比”，勤奋使每本书都经得起群众的查验、专家的查验、汗青的查验，真正能传承文化，阐扬“存史、释义、资政、育人”感化。

　　宋韵文明是中华民族配合体认识的沉淀升华，会聚完成民族再起的深厚力气。两宋期间既阅历泰平承平之世的社会前进，又遭受衰乱之世的社会动乱，培塑和开展了激烈的家 国看法、民族认同，积聚和丰硕了国度管理、民族自强的经历聪慧。作为两宋肉体内核的宋韵文明，饱含了中原认同的民族肉体、家国一体的爱国肉体、多元包涵的开放肉体、求真务实的立异肉体。只要传承发扬宋韵文明沉淀升腾的思惟营养和肉体理念，才气让中汉文明的“根”和“魂”薪火相传，为众擎易举走向民族再起供给兴旺力气。

　　三是进步论坛品牌的出名度。要扩展论坛宣扬的路子、广度和深度，不只约请国表里高校、研讨机构、研讨会、文明机构、当局部分和出名专家学者和主要指导，也约请媒体，同时操纵微信、微博等数字平台，以图片浙江特征汗青文明、视频、笔墨、直播等情势，做大好人际传布、媒体传布、数字传布。

　　三要处置好肉体性宋韵文明与物资性宋韵文明的干系。标识建立要片面体系地显现宋韵文明，对峙肉体文明与物资文明相分离、思惟形状与器物形状同步促进的准绳。必需高度正视对具有可视性、可理性、直观性的遗址、遗存、武艺等的发掘、收拾整顿、展示、推行。制止在发扬宋韵文明时，或只侧重肉体层面，或只侧重器物层面，特别是打造文明景区、景点、举动时，要重视思惟内在的研讨发掘，展示宋韵文明最中心的文化魂灵。

　　六要处置好宋韵文明既有资本与待开辟资本的干系。在既有根底上，深化发掘收拾整顿新的宋韵文明内容，不竭开辟新的宋韵文明渠道，夺取开辟推行出一批高质量高程度的宋韵文明新功效新项目。开辟新的宋韵文明资本，不只是要研讨发掘新的内容，还包罗开辟出一系列公家脍炙人口、互动性到场度高的展现情势。同时要制止只侧重既有资本操纵，或只偏从头颖资本开辟的做法，出格是在开辟资本的过程当中，要杜毫不正视深化发掘、科学收拾整顿的浅开辟以至乱开辟征象。

　　片面掌握宋韵文明的根本内在与内涵，需求辩证弃取、担当抛弃、纵观全局、以报酬本，从中华民族、中汉文化的大格式、广视野、高站位动身，对峙以下准绳：一要对峙研讨中国的宋韵文明，而不范围于临安大概南宋的宋韵文明。两宋期间固然是中国现代开展的顶峰阶段和灿烂期间，可是其所降生的宋韵文明是中华优良传统文明长 期开展积聚的产品，是中华民族文明基因赓续相传的时期结晶。必需以全时段、全地区的视角，跳出南宋看宋韵，跳出浙江看宋韵，将宋韵文明安排于中国五千年开展的汗青长河中去熟悉，开掘宋韵文明之于现代中国赓续开展的厚重沉淀和今世中国立异开展的时期代价。

　　宋韵文明是汗青赐赉杭州群众的贵重财产浙江非遗美食，包含先行探究配合富有的巨大聪慧。南宋崇尚武功、重用文臣、倡导教诲，构成了宽松的社会思惟情况，增进了政治、经济浙江非遗美食、文明的开展，培养了都会和贸易文化的极大开展、国际商业和对交际往的绝后繁华，苍生物资和文明糊口的遍及充足，使杭州一跃成为其时的政治、经济、文明中间，并构成了远超同期社会开展程度的政治轨制、经济形状、思惟理念、科技使用和管理方法。

　　11月6日，浙江省杭州市萧山区，第十四届文明中国讲坛现场展出的“琢彩观瓷”系列作品。中青报·中青网记者 孔斯琪/摄

　　宋朝上承汉唐、下启明清，是中国现代文化最为灿烂的期间。兴于北宋、盛于南宋，绵亘三百多年的宋朝文明，把中汉文化又一次推向史无前例的高度，不只对持续千年的中原文化发生了极其深入的影响，也为人类文化前进作出了不成消逝的奉献。两宋期间增进了中国市民社会的构成、促进了中国经济重心的南移、促进了中华民族的大交融、奠基了理学在封建正统思惟中的主导职位、增进了后代王朝政权的不变，中华民族“大一统”的思惟看法不得人心。因为两宋时期王朝政权并立、来往频仍，辽、宋、夏、金、蒙（元）各民族进一步交换、交融、互动、影响，配合誊写了这一期间的中国史，协力缔造了民族大交融下的宋韵文明。

　　八要处置好南宋皇城大遗址公园与申报天下文明遗产、 国度文明公园建立的干系。建立备行南宋皇城大遗址公园，必需以科学开展观为指点，遵照主动保照顾护士念，建立以遗址本体及周边情况的庇护与展现为主，交融教诲、科研、旅游、休闲等功用，汗青沉淀深沉、人文景观丰硕、天然景观漂亮、效劳设备一流、情况整齐卫生、管文科学公道的南宋皇城大遗址公园，展现中国最斑斓的山川花圃式皇城的遗韵，把南宋皇城大遗址公园打形成展现杭州汗青文明名城的“窗口”、中国大遗址庇护的范例，打形成天下级旅游产物和天下文明遗产。

　　以国保单元、文保点、汗青修建、50年以上老屋子及各个差别汗青期间代表性修建为主体。把修建庇护的范畴从已往的汗青修建拓展到建成50年以上的老屋子，拓展到建 成不满50年但有代表性、有庇护代价的一切修建，拓展到产业遗产、校园遗产和乡村汗青修建。

　　四是主动稳妥、变革立异。凸起成绩认识，强化环球视野、中国高度、时期目光，废除限制性瓶颈和深条理冲突。既着眼久远又安身当前，既极力而为又量入为出，务求契合下层实践、获得大众承认、经得起工夫查验，打造民族性天下性兼容的文明手刺。

　　六是凸起重点。南宋丛书定位为浅显读物，凸起“俗”字，做到有特征、有卖点、有市场；南宋文献集成定位为史料集，凸起“全”字，做到应收尽收；南宋研讨陈述定位为论文集，凸起“专”字，环绕庇护工程施行、通史编辑、天下遗产申报等搜集相干论文；南宋通史定位为史乘，凸起“信”字，表现体系性、学术性、纪律性、威望性；南宋辞典定位为东西书，凸起“简”字，做到长篇大论、精确威望，便于查询。

　　促进宋韵文明标识打造事情，就是促进两宋文物和文明遗产庇护传承操纵，发掘两宋期间中华优良文化资本，传布承载两宋文化的代价标记和文明产物。我们要以对汗青卖力、对时期卖力、对将来卖力的肉体和科学务实的立场，对两宋与辽、夏、金史停止片面、深化、体系的研讨，从而对各民族政权配合誊写的两宋汗青作出科学、客观、公平的评价，复原两宋期间政治经济文明科技灿烂成绩和开展顶峰的实在图景，提拔民族自大、文明自大。

　　五是量体裁衣、分类指点。充实思索地区普遍性和文明多样性、资本差同性，实施不同化政策步伐。有统有分、有主有次，分级办理、处所为主，最大限度变更各方主动性，完成共建双赢。

　　二要对峙研讨以群众为中间的宋韵文明，而不但停止于环绕以帝王将相为中心的宋韵文明。两宋期间固然是帝王将相占有着汗青舞台中心浙江特征汗青文明，可是其所降生的宋韵文明是宋朝广阔群众大众理论的协力产品，脱胎于宋朝社会各阶级群体消费糊口的过程当中。必需以群众大众的主体视角，将宋韵文明安排于中国现代历朝历代庖动群众勤劳汗水和聪慧结晶中去熟悉，开掘宋韵文明关于展示群众大众作为物资财产缔造者、肉体财产缔造者和汗青变化决议者的主要意义，而不克不及局促于封建王朝偏安一隅、低沉吃苦，以封建君臣在政治军事上的昏弱，遮盖经济社会文明开展的繁华。

　　五是整合伙本。要以变革的思绪面向全社会构造开放式研讨，充实吸取国表里辽、宋、夏、金、蒙元史研讨各方面专家到场，会聚各方面资本，构成编辑出书协力，进一步打好“杭州牌”“浙江牌”“中华牌”“国际牌”。

　　五要对峙研讨汗青唯心主义、辩证唯心主义的宋韵文明。两宋期间固然是封建独裁统治下的汗青阶段，可是其所降生的宋韵文明是消费力与消费干系冲突活动下社会前进的产品，是封建社会高度开展下物资肉体文化的集合表现。必需以片面的、体系的、平面的、批驳的视角，将宋韵文明安排于马克思主义和中国特征社会主义思惟实际的指点下去熟悉，开掘宋韵文明关于展示两宋期间中国封建社会的经济根底、上层修建、社会形状及其开展纪律的科学代价。用联络开展的目光、对峙同一的思想、群众史观的态度，深入了解与准确对待宋韵文明。

　　四是促进论坛举动的公家到场。为保证论坛的性命力和可连续性，应淡化官方颜色，强化公家颜色，对峙以群众为中间举行论坛。以文物、花草、美食、字画、图书等多样化欣赏内容，展览、设想大赛、字画征集、游戏、主题课程等多元化举动情势，博物馆、景区、藏书楼、黉舍、商厦、公园等特征性举动所在，现场+直播+假造的线上线下交融的立异性举动载体，普遍吸收各职业、各年齿段、各地区的群众大众到场此中，使论坛举动更切近糊口、更融入社会、更紧扣时期，既专业庄重，又接地气，成为可观、可感、可互动、可分享的全民举动。

　　踏实促进宋韵文明标识打造事情，要构成准确的思绪。必需将宋韵文明放到中汉文化开展的汗青长河中、物资文化与肉体文化的交相照映中、文明遗产活态庇护的客观纪律中、经济社会高质量开展的新阶段中停止考查，出格是要出力处置好以下八大干系：