杭州地域文化有哪些浙江历史文化金名片浙江文化年鉴

　　在太极茶道苑，一切的雕栏、墙板均木纹显现，茶桌、凳椅都不施半点油漆，统统以自然见人

　　在太极茶道苑，一切的雕栏、墙板均木纹显现，茶桌、凳椅都不施半点油漆，统统以自然见人。“让茶在一个至纯的情况披发它的幽香……”苑主郑纯辉如许暗示。而和茶室则用古书的旧版画图做墙纸，用清朝的马车毂辘配以玻璃制成新颖的茶桌；茶室内放着明朝紫楠小案、清朝红木荷花扶手椅、清朝民用小炕桌等各式现代糊口器具和各类陶瓷、木雕、银器等。紫艺阁茶室则用绿叶动物点缀，故乡风情洋溢。在一些品牌茶室，茶客们还可进修鉴茶常识、观光各类茶具并浏览茶道演出。

　　据统计，仅5年多的工夫浙江汗青文明金手刺，数百家各类名号的茶室、茶室、茶坊、茶馆现身于杭州的大街大街，杭州如今仅郊区各色茶室就有450多家。品茗，已成为杭州人最喜好的休闲举动——茶室：杭州的别样文明

　　文明的杭州茶室很好地顺应了全日在钢筋水泥的修建和门庭若市的喧哗中周转确当代都会人群的休闲需求，成为他们小憩浙江汗青文明金手刺、会友以致舒缓心灵之地。据大略统计，杭城茶室的年停业额已达6个亿。有些外埠旅客走进杭州茶室喝茶，在沁入心脾的幽香中，垂垂地靠近了茶文明。

　　杭州茶室以春笋出土之势在当地快速开展的同时，还把触角伸及宁波、姑苏、上海以至更远的北京等地。杭州茶室缘何火旺，其可否像杭州餐饮一样，红遍天下，以致香飘外洋？杭州茶室又何故进一步开展？这些都成为人们存眷的核心。

　　比拟较于“摆龙门阵”的川茶室，听曲赏戏的京茶室，和“饭前茶”的粤茶室等，杭州茶室讲求名茶名水之配，讲求喝茶赏景之趣，有一种大雅、诗意的情致。而这类财产的文明特征，在杭州茶室业最早的抽芽期就已闪现。

　　现今杭州茶室茶食的丰硕是足以让外埠茶室业同仁瞠目标。在杭州茶室，不惟一茶和瓜子、果仁等凡是的干果类茶食，另有各类时令生果、点心小吃以致特征小菜，且中西俱全。而这些茶食在作为食用品的同时，也在担任一种文明脚色浙江汗青文明金手刺，茶室有专职效劳生为客人端送特征点心微风味小菜。很多茶室留意捕获客人的口胃意向，据此用风味茶食吸惹人群。茶食成为杭州茶室主要的卖点之一。

　　“杭州茶室有明显的文明性。在杭州茶室，品茗不但是满意一种口感浙江文明年鉴。”有很多业内专家对记者表达了如许的观点。

　　现今杭州茶室布满了这类一脉相承的文明意韵。一些运营者们在面临市场夺目地念着买卖经的同时，亦都勤奋地表达他们的文明寻求。

　　美国一名出名的影戏批评家曾给好莱坞影戏下过一个典范的结论：作为艺术，它是产业；作为产业，它是艺术。假如也是从一个财产所兼具的多重特征来熟悉、评判杭州的茶室业，我们也能够说，杭州茶室作为财产，它是一种文明；作为文明浙江文明年鉴，它是一种财产。在杭州，如要排挤几类最具地区文明特征和况味的财产，茶室是绝对名列此中的浙江汗青文明金手刺。

　　杭州茶室初如今唐中叶，热起则是在南宋建都临安后浙江文明年鉴。据材料纪录，至清朝浙江汗青文明金手刺、民国，茶室已广泛杭州城乡，具范围的大型茶室就有300多家浙江汗青文明金手刺，热烈劲不逊于如今。当时西湖涌金门一带的“三雅园”、“藕香居”，湖滨一带的“雅园”、“喜雨台”等茶室著名遐迩。“藕香居”三面对水，炎天更有荷花环抱，茶客把盏远望，远山近水一目了然。室内另有春联：欲把西湖比西子，历来佳茗似才子。