浙江美食有哪些浙江台州特色美食，浙江美食背后的故事

　　美食，是最简单让人回味的工具，现在天下每个处所都能会聚各地的小吃

　　美食，是最简单让人回味的工具，现在天下每个处所都能会聚各地的小吃。提及浙江的小吃，“杭州小笼包”可谓是名声在外，在海内任一都会都能看到挂着“杭州小笼包”招牌的小吃店。在外埠伴侣的眼中，这些“杭州小笼包”就是杭州的特征小吃之一了。

　　看到这里，笔者为各人发表谜底——实在那些名声在外的“杭州小笼包”并非杭州的特征小吃，而是来自浙江绍兴嵊州的特征小吃浙江美食有哪些浙江台州特征美食，他们只是借了杭州的出名度浙江台州特征美食，与杭州能够说是毫无干系。大概除浙江人以外，没有几小我私家晓得嵊州在那里浙江美食有哪些，嵊州只是浙江绍兴下辖的一个小县城浙江美食有哪些，不外本地的小笼包可谓是做的一绝浙江美食有哪些。做法讲究、独到，色香味俱全，此中主打的是“鲜肉小笼”和“豆腐小笼”，由于滋味佳和口感共同，遭到大都人的喜欢。颠末多年的开展，很快就在天下各地都打响了名望。

　　那末杭州本地人又为何会赞成嵊州的小吃打着杭州的招牌呢？这就要说到另外一个冷常识了，由于杭州的小笼包实在并非来自于杭州本地，而是在宋代迁都的时分，从开封带过来的灌汤包的伎俩，颠末一些改进才构成现在本地的小笼包。而别的一个缘故原由则是嵊州小笼包的确滋味不错，即便打着杭州的名头，也是在为杭州积聚人气，天然也不会阻挡了。

　　一些酷爱旅游的伴侣们来到杭州，假如去尝了杭州当地的小笼包，会发明完整与“杭州小笼包”店里吃的纷歧样。从滋味上来说能够各有各的特征，可是最较着的特性即是那些小笼包的“皮”，杭州当地的小笼包是相似于汤包的，皮很薄浙江台州特征美食，而“杭州小笼包”里的倒是皮比力厚。

　　那末嵊州人其时在定名的时分为何要叫作“杭州小笼包”呢？起首是嵊州的处所不大，只是绍兴下辖的一个县级市，假如想走出浙江的话，认知度不高，以至与多人连嵊字都读禁绝，假如拿它做招牌必定置之不理。另外一个缘故原由则是名望，杭州作为浙江的省会，其出名度天然不低，拿杭州作为招牌，必定会吸收很多外埠伴侣前来测验考试一下。