浙江特色美食浙江代表性美食

　　现实社会是很现实的，并不是每一个人都能成为自己想成为的样子

　　现实社会是很现实的，并不是每一个人都能成为自己想成为的样子。大部分的人都怀揣着自己独特的梦想，尤其是那些仍在象牙塔内的在校大学生，从小生存环境简单，在学校的庇护下免于亲眼见证很多污秽的事情。

　　但是当学子走出社会，开始直面这个世界原本的模样浙江代表性美食，会发现一切都和想象中不太一样。梦想是一种奢侈物，当一个人开始满心只有生存时，再大的志向都将被积压在生存成本的底下。

　　陈晓卿，这个名字或许令人感到陌生，但是说到曾经风靡一时的《舌尖上的中国》大概是家喻户晓了。陈晓卿就是《舌尖上的中国》的总导演，他也凭借这部美食类纪录片斩破荆棘冲到人们的眼前，从各个地区不同的风俗习惯入手，用一道道家常便饭俘获观众的心。

　　陈晓卿的《舌尖上的中国》令他站上了新的高度，但是在他拍摄这部美食纪录片之前的他在干什么呢？又是何缘由给了他灵感去拍摄了《舌尖上的中国》这种美食纪录片？

　　陈晓卿，一个在年仅21岁时就被保送传媒大学摄影美学的研究生，师承纪录片大家韩金度与刘效礼。这样一个起点很高的男孩不难看出，在未来他的职业生涯也该不甘于平凡，陈晓卿也确实用他的能力向所有人证明了这一点。

　　陈晓卿的代表作很多，不仅仅有《舌尖上的中国》系列前两部以及《风味人间》这类美食类纪录片，更有《孤岛记事》、《远在北京的家》等人文纪录片。

　　陈晓卿年轻时候专注于拍摄能体现社会现实的纪录片，在他看来纪录片是深刻而有印象的浙江特色美食，而拍摄生活是最能体现民生疾苦的选择。陈晓卿很幸运，他遇到的老师们教会了他很多，他也凭借自己足够的聪慧将自己的天赋发挥得很好。

　　他人生的作《战士从这里起步》被央视选为献礼片，这足以说明他的才华被大众认同。这样一个刚离开学校这个象牙塔的毛头小子，凭借着对摄影和纪录片拍摄的热情一路愈挫愈勇。

　　但是现实生活总是很现实的，一帆风顺的人生太少太少了，陈晓卿也不例外。他尝到过生活带给他的甜头，也曾是生活的宠儿，但是总有些比较现实的状况会发生。

　　陈晓卿很优秀，但是同样优秀的人才每一年也在层出不穷的出现，他已经不年轻了浙江特色美食，很多想法与年轻人背驰，这就难免会在竞争中失去优势。

　　在他成名后的二十多年里，他依旧为自己的梦想努力着，不断参与着人文写实纪录片的拍摄，但是随着观众的喜好变化，他无法捕捉到观众的眼球。这对一个刚毕业就取得不小成就的男孩来说是不小的打击，也曾有人开始嘲笑他江郎才尽。

　　《舌尖上的中国》是他转型的一部片子，他从拍摄现实主义的人文纪录片转向美食系列的生活纪录片，这让他身上多带着些人情味。

　　他之所以有了舌尖的灵感，主要在于他后期平淡的二十多年里走街串巷发现了人世间更多的美好——美食治愈心灵。陈晓卿拍摄的纪录片大多以批判现实为主浙江代表性美食，他讲述着社会现实的严肃，但是现实写生与能为陈晓卿带来的现实是不对等的。

　　陈晓卿靠着《舌尖上的中国》再一次将自己的名字打上了金字塔顶端，并一鼓作气拍摄了一和二两部。曾有记者采访陈晓卿，《舌尖上的中国》对他来说拍摄初衷是什么？他的回答极其简单与现实，为了养家糊口，为了赚钱，而赚钱是为了更好地坚持自己的梦想去拍摄人文纪录片。

　　在陈晓卿靠着《舌尖上的中国》再一次翻身时，央视有领导鄙视他不过是正巧迎合了老百姓馋的心态从而获得成功，没什么了不起的。

　　而后的《舌尖上的中国》第三部早已没有了陈晓卿的身影浙江代表性美食浙江代表性美食，失去了陈晓卿，第三部的豆瓣评分跌至谷底。

　　之前两部所积攒的收视率以及粉丝也被第三部违背初衷的内容结构消磨殆尽。然而，陈晓卿再一次走上神坛，带着他更有野心的《风味人间》来到老百姓的身边。

　　或许陈晓卿从前的野心是拍摄被世界认可的人文现实纪录片，但他从《风味人间》开始，野心以及不拘泥于中国这个市场，他选择放眼于全球了。

　　《风味人间》超越《舌尖上的中国一、二》两部的评分，高达9.4，这是陈晓卿的再一次突破。这是他二十多年来取得最大的成就，但同时，这一份优异的成绩单限制了他。

　　陈晓卿凭借自己拍摄的美食系列纪录片火遍全球，让他站上了一个新的高度，但他内心深处仍旧将现实主义系列纪录片奉为自己的信仰。

　　在《舌尖上的中国》与《风味人间》的拍摄手法上多有相似浙江特色美食，也正是这些相似开始限制了他。对陈晓卿来说，跳出舌尖和风味带来的框架，选择新的结构和手法是有难度的。

　　因为开始的胜利来得太容易，但他失去了创新和打破旧规的勇气。在《舌尖的中国》和《风味人间》之后，陈晓卿被腾讯聘请，同样出台了风格相类似的节目，这使得观众对他的作品已经有了审美疲劳，但是他一时之间却无法找到其他合适的框架承载他的其他作品。

　　在《风味人间》的拍摄上陈晓卿已经采用了极致的拍摄手法，在现在这个时代要想继续创新的难度是很大的。

　　《舌尖上的中国》和《风味人间》带领陈晓卿走上了人生新的一个巅峰时期，在陈晓卿四五十岁的年纪。但是若是想要再攀登更高的地方，陈晓卿或许需要再去发现些别样的美。但是从别的切入点创作新的作品的难度无异于换骨重生。

　　其一，新的作品框架需要创新；其二，一个作品的火热会引得其他同行争相模仿，这种时候作品的价值已经大打折扣。因此陈晓卿的拍摄灵感若是没有大的改变，那么他的导演生涯大概率是不会再有大的进步。

　　灵感来自于生活，但生活没有那么多故事。陈晓卿的梦想仍旧是希望拍摄人文纪录片，从而揭露社会底层的生活状态和社会现实。

　　《舌尖上的中国》等美食系列纪录片让陈晓卿身上带上了温柔和人情味。若是陈晓卿可以另辟蹊径浙江特色美食，再一次打破他现在身上已有的人情味，或许会给观众一个大的冲击，但是这难度很大。

　　追逐梦想的道路本就不会一帆风顺，有荆棘有坎坷，有失去也会有收获。但是胜利都是留给有准备的人的，就像陈晓卿一样，蛰伏二十多年亦能凭借《舌尖上的中国》再次火遍全国浙江代表性美食。

　　能坚持自己的理想本就是难能可贵的事情，可能很长一段时间里都不会有水花，但是只要继续坚持，总会收获一些意想不到的果实。

　　希望大家都能保持自己的梦想，带着梦想在社会里打拼总会更有韧劲一些，保持初心是很难的事情，如果连初心都能保持，那就没有什么困难能打败你。返回搜狐，查看更多