浙江十大稀少小吃浙江美食特色浙江衢州十大美食

　　由省政府主办、省农业农村厅承办的2019浙江农业博览会，昨天在萧山浙江新农都会展中心和杭州和平国际会展中心同时开幕，我市共组织88家农业企业和专业合作社、5家小吃企业参展

　　由省政府主办、省农业农村厅承办的2019浙江农业博览会，昨天在萧山浙江新农都会展中心和杭州和平国际会展中心同时开幕，我市共组织88家农业企业和专业合作社、5家小吃企业参展。丰富的农产品、正宗的绍兴风味，在会场引发“买买买”热潮。

　　每到年底，绍兴产香糟、酱腌类食品都是很多市民的心头好，这不，昨天展会一开幕浙江美食特色，我市相关摊位前就汇聚了大量“闻香而动”的人群。

　　由于原材料涨价，嵊州市尹魏食品有限公司今年的糟鸡、糟猪肉、糟猪舌等产品提价了。尽管如此，昨天一上午销售额仍突破1万元，同比增长30%左右。

　　上虞区成英腌腊食品厂带来的是酱鸭、腊鸭、腊香肠等产品浙江美食特色，销售负责人柴月东还特意蒸好了一些酱鸭让客人品尝浙江衢州十大美食，这下摊位前更是排起了长队。截至中午12时，销售额也超过了6000元浙江十大稀少小吃，“要不是价格涨了些，销量还会更大。”

　　此次省农博会，绍兴参展的农产品达到近800种，不但种类齐全，而且地域特色明显，普遍受到消费者青睐浙江十大稀少小吃。

　　今年是嵊州石壁精舍茶叶开发有限公司第二次参展省农博会，带来的是新开发的小竹茶和“桂霏”高端袋泡茶浙江衢州十大美食。前者是把制好的红茶放进一小截竹筒里浙江十大稀少小吃，然后用锡箔纸密封包裹，再进行一次烘烤而成。后者是在茶叶原叶里面掺入桂花，制造出重叠复合的香味。

　　“好喝，不但茶香浓，还有竹子香！”一位上海客人试饮之后，果断下单了一箱小竹茶，并且加了公司负责人钱赛云的微信，“以后还可以再跟他们买。”

　　同样吸引人的，还有绍兴的酒香。作为历届农博会的“老面孔”，市博萃特产礼品公司已经连续7年参展，今年首次将诸暨同山烧作为主打产品。

　　“一款醉美西施卖出了15箱，原锅烧也出货6箱。”老总徐苗法连呼“想不到”，“诸暨同山烧名气真是越来越大！”

　　在省农博会浙江农家特色小吃展区，我市共有诸暨次坞打面、新昌芋饺、嵊州小笼包等5种小吃参展。其中诸暨次坞打面和新昌芋饺不但双双入围2019浙江十大农家特色小吃，而且分别高居第一、第二名。在榜单效应作用下，两个小吃展位更是人气爆棚。

　　“你看我们6个人都忙不过来！”正是中午时间，诸暨市次坞阿生餐饮管理有限公司摊位前围了里三层外三层，公司相关负责人冯永儿亲手打面，忙得脚不沾地。“今天我们推出三鲜、青菜皮卷、牛肉河虾三款面，到目前已经卖出300多份。”冯永儿说，因为客人实在太多，估计排队等候时间会在40分钟以上。

　　另一边的新昌芋饺摊位同样繁忙。“从清早7点多到现在，早饭没吃，午饭没吃,一直在忙！”一位销售人员说，为保证口感，所有芋饺都是现场制作，忙得根本停不下来。