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　　记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉：昨日（1月20日）起，衢州站推出地方特色互联网热链订餐服务，名震江湖的衢州“三头一掌”（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）等地方特色美食，将以点单现煮、到站配送的形式送上列车。旅客通过12306APP订餐服务页面按需下单，便可在座位上品尝到原汁原味的“三衢味”。这是铁路部门自去年国庆期间首次在千岛湖站上线以来，打造“舌尖上的高铁”服务品牌的第二站。

　　昨天中午11：58十大必看的美食电影十大必看的美食电影，记者搭乘G1584次列车，从衢州站返杭，刚好是午饭时间，有部分旅客提前通过12306APP下单“尝鲜”。上车十分钟后十大必看的美食电影，只见列车配送人员将餐品送到3车厢3A座位的旅客手中。

　　旅客李小姐从南昌回杭绍兴必吃的三大美食，恰逢饭点，上车前便在12306APP下单了衢州高铁菜品。看到精致的包装浙江东阳籍最大的官，李小姐满眼惊喜：“现在高铁上的餐点越来越丰富了十大必看的美食电影。以前的餐点，所有饭菜都装在一个盒子里，现在还多了汤品，真的是没想到。”说着，李小姐拿起勺子，喝了一口乌骨鸡汤。她点的是60元的套餐，有五菜一汤一水果，还配备了塑封包装的衢州招牌——美味鸭掌。

　　浙江铁道发展集团有限公司相关负责人楼瑜锋介绍，与其他高铁热链餐不同，衢州站推出的地方特色互联网热链订餐服务，突出“推进乡村振兴、助力助农带货”的主题。在餐品开发上绍兴必吃的三大美食，铁路部门注重与当地“南孔文化”的融合，引入“柯城鲟鱼”“江山乌骨鸡汤”“龙游发糕”等独具风味的当地美食。

　　“所有餐品均由本土厨师烹制绍兴必吃的三大美食，食材由政府精选供应商供应，采用点单现烧、2小时热链供应的模式，做到绿色、健康、放心、好吃。”楼瑜锋说，相较于之前的购买方式，此次衢州站高铁餐品不仅可以在12306客户端上提前预订，还可以在列车上进行选购，而且在价位设置上，兼顾不同旅客的用餐需求，分档设置了35元—90元不等价位十大必看的美食电影，做到亲民可接受十大必看的美食电影，最大限度满足不同旅客的消费需求。

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