去重庆必吃十大美食温州美食节2023民间美食传说故事

　　这类粥因为在艇仔（长约4米、铺上舱板去重庆必吃十大美食、中段或中后段有篷的小舟称为“艇仔”）上出卖，故被叫做“艇仔粥”

　　这类粥因为在艇仔（长约4米、铺上舱板去重庆必吃十大美食、中段或中后段有篷的小舟称为“艇仔”）上出卖，故被叫做“艇仔粥”。（小文）

　　另有一个说法，相传有一个家境中落的广州“西关阔少”，买了一只小艇，在荔枝湾做起了卖粥的谋生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、海蜇丝等做粥料，客人要吃时，就把粥料放入碗里，暂时参加新颖鱼片，突入沸滚的味粥，然后撒上芫荽、葱丝、紫苏叶温州美食节2023温州美食节2023，最初参加一小撮虾子、麻油，热腾腾、香馥馥地端到门客眼前往重庆必吃十大美食。

　　关于艇仔粥的名字，另有故事传播下来。相传有一个船上人家的女孩叫金水，十分仁慈去重庆必吃十大美食，她已经把父亲抓到的一条鲤鱼放回河里。过了几年，金水的父亲得了沉痾，她来到河滨乞求神仙保佑，这时候一名仙女从水中出来讲：“我是几年前被你救的鲤鱼去重庆必吃十大美食。你只需煮一些鱼虾粥再加些油脆之物卖给他人温州美食节2023，就可以够换钱带你爹去看病了。”金水依法治好了父亲的病，今后这类粥就被取名为“艇仔粥”。