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吉安美食浙江江山61火箭军浙江美食十大名小吃

  立冬过,鱼羊鲜

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  立冬过,鱼羊鲜。入冬以后,一碗热气腾腾的红烧羊肉,成了餐桌上不可或缺的美食。11月17日,第十四届大运河鱼羊美食节在杭州市临平区大运河畔开启浙江美食十大名小吃。

  据悉,大运河鱼羊美食节从2009年举办首届至今,已成为杭嘉湖乃至长三角地区每年冬季的美食大聚会,也是当地以美食为载体发展美丽经济的重要平台。据不完全统计,近几届鱼羊美食节期间,参加美食节的商家通过线上线下渠道,日均销售红烧羊肉达万余斤浙江江山61火箭军。有不少店家在每年鱼羊美食节期间的销售额都能突破百万元之多浙江美食十大名小吃。

  “红烧羊肉是临平人记忆中的味道,我们将大运河畔老底子的味道传承下去,也让更多人从美食中了解临平运河。”本届获奖品牌杭州牧歌田园“广济仓”柴火红烧羊肉负责人坦言。据了解,不少羊肉店家开通浙江省农博会官网等线上网购的渠道,可以让更多人品尝到老底子的红烧羊肉。

  如今,大运河鱼羊美食节已成为运河文旅融合发展浙江江山61火箭军、美丽城镇共治共富吉安美食、百姓幸福指数不断提升的一张亮丽名片浙江美食十大名小吃。接下来,杭州、临平区运河街道将以鱼羊美食节为契机,搭建更宽广的农文旅融合交流合作平台,打造运河更加宜居宜业、开放包容的发展环境和独特魅力,共同谱写高质量发展新篇章浙江江山61火箭军。

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