浙江诸暨十大小吃浙江绍兴特色美食

　　“过油肉”是山西的名菜之一，最初它是一个官府名菜浙江诸暨十大小吃，后来传到了太原一带浙江绍兴特色美食，并逐渐在山西传播开来

　　“过油肉”是山西的名菜之一，最初它是一个官府名菜浙江诸暨十大小吃，后来传到了太原一带浙江绍兴特色美食，并逐渐在山西传播开来。经过历代厨师的改进，此菜已达到了比较完善的程度浙江诸暨十大小吃，由于山西“过油肉”从选料到刀工，从腌浸到烹制浙江绍兴特色美食，特别是在调味料的运用上，都有它的独到之处浙江诸暨十大小吃浙江绍兴特色美食，明显体现了山西地方风味特色。山西人好吃醋浙江诸暨十大小吃浙江诸暨十大小吃浙江绍兴特色美食，对醋的炒用在烹调中很有讲究，此菜的用醋方法便是一例浙江诸暨十大小吃。

　　锅爆肘子外焦里嫩浙江绍兴特色美食，香而不腻，受人喜爱。最早烧制这道菜的师傅，是清朝同治年间的御厨——高阳县赵官佐的王老昆。