浙江代表性美食中国十大美食排行榜浙江特色美食排行榜

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　　普通里说中国十大美食排行榜，建造霉苋菜梗都需求挑选长得很老的苋菜，中心的梗才会又长又粗，做出来的霉苋菜梗才会更好吃。然后把苋菜梗里面毛刺刮掉中国十大美食排行榜，剁成小段，这看起来就像是砍甘蔗一样，再洗洁净备用的中国十大美食排行榜。

　　浙江的“臭菜梗” ，本地人称之为霉苋菜梗，望文生义就是要把苋菜梗做到“发霉”才好吃，闻起来才会有云云共同的滋味。那末上面我们就来看看这霉苋菜梗究竟是怎样做的吧。

　　看图中这就是发酵好的霉苋菜梗，外表还真有点发霉的觉得的，苋菜梗的质地也变软了一点，至于这滋味，估量外埠人闻到都不敢接近了，可是浙江人却觉得很上头，间接掏出来就可以当小菜吃，听说滋味是闻着臭，吃着很鲜美的。

　　接下来就把苋菜梗泡菜盐水里，差未几一个早晨，苋菜梗的色彩就变暗黄了，然后捞出来装到坛子里，加盐和干辣椒搅拌平均，再密封发酵几个月，这苋菜梗就会披发出独的滋味了。

　　霉苋菜梗不只能当小菜浙江代表性美食，还能用来做菜，像蒸豆腐、炒菜等中国十大美食排行榜，吃起来风味共同浙江代表性美食，在本地家家户户都喜好吃，并且有开胃消食的感化哦。说到这里中国十大美食排行榜，假如是你的话，你有勇气尝一块的霉苋菜梗吗？

　　提及浙江绍兴的特征美食，信赖许多人第一个就会想到绍兴酒，由于这曾经是脱销天下各地的美食的。除此以外，其其实本地另有一种“臭菜梗”浙江代表性美食，又臭又香使人不能自休，不晓得你们吃过吗？