浙江美食纪录片浙江传统小吃浙江十大特色美食
作为一部具有自力审美品尝的美食记载片,总导演陈晓卿以为,《风味人世》系列最贵重的就是一纵贯过记载美食、记载一样平常糊口,联通天下
作为一部具有自力审美品尝的美食记载片,总导演陈晓卿以为,《风味人世》系列最贵重的就是一纵贯过记载美食、记载一样平常糊口,联通天下。作为农耕文化古国浙江十大特征美食,中国人对谷物的感情,早已浑然天成、深化骨髓,而天下列国群众与谷物之间亦有一种载入基因的感情与默契,虽然相隔万里,人们对谷物的酷爱让差别民族和饮食文明有了感情毗连点。好比细小的谷物串连起了从非洲草原到西藏喜马拉雅山高原之巅的农耕文化汗青;从中国西南高山盆地到美国明尼苏达州河谷异曲同工的“性命种子”菰米;糯米串连起中国苏式糕点和日本和果子的渊源;禾类作物塑造出贵州茅台镇的高粱白酒,和北美洲墨西哥城玉米黑松露的灿烂汗青……
收集播出时期,伴跟着每集的上线播出,又在网友中掀起一波又一波的热议——“人们聚在一同的房间,间间都是家的影象。自始自终的,又广大又温馨”、“在一碗饭里,设想着960万的宽广”、“运镜剪辑美得惊掉我下巴”、“每一个食品挟裹着地区、民族、知名者得故事,变得厚重起来”、“五谷丰收,内心浮躁”……从主题创意到建造水准再到食品背后的地域文明、人类文化的交换,《风味人世4•谷物星球》在各个维度上都获得了观众的承认和赞赏。
《风味人世4•谷物星球》聚焦环球谷物风味、农业文化,作品口碑创下了系列记载片的最好成就——不只在豆瓣拿下9.4分的系列最高分,并且当选豆瓣年度评分最高记载剧集之一,可谓本年国产记载片中的气力佳作浙江传统小吃。
正如《风味人世》系列记载片总导演陈晓卿所说:“美食不单单是熟悉天下最风趣的通道,也是人与人交换最便利的路子。”《风味人世4•谷物星球》活着界各地食品中记载特征、归结共性,追求谷物在汗青演化历程当中的流变,和差别地区差别文明布景之下,悬殊甘旨降生背后的异曲同工。从某种水平上说,《风味人世》系列曾经成为以食品为载体认知天下的一种方法,一种中国人的共同审美。
导演团队终极将《风味人世4•谷物星球》中的浩瀚谷物浙江十大特征美食,会聚成“麦浪涌万年”、“稻香阡陌里”、“黍粟本嘉禾”等六集内容浙江传统小吃,不单拓展了“谷物”的界说,也为观众显现出由谷物变幻出的天下美食大观。
跟着《风味人世4•谷物星球》登岸浙江卫视播出,传统电视观众也将在春节时期,透过电视荧屏再次感遭到天下谷物的风味之美,在记载片的镜头里再一次体悟一样平常的人世光阴。
《风味人世》系列记载片用时四年,曾经成为中国最具代表性的美食记载片并出海多个国度、地域,其辐射人群更是数以十亿计浙江传统小吃。《风味人世4•谷物星球》与之前三季比拟,展示出更弘大的创作视角,可谓从“谷”观今——我国谷物总产量稳居天下首位浙江十大特征美食,镜头中的“中国粮仓”,凸明显大国底气,时期气韵。本季记载片在海内热播的同时,也已连续登岸新加坡浙江十大特征美食、马来西亚等海本国家和WETV等外洋视频平台并激发存眷。
据悉,1月9日起,《风味人世4•谷物星球》将上星播出登岸浙江卫视并于每周一21:40播出,正式进驻电视荧屏的“春节档”。《风味人世4》中大批显现的浙江传统小吃,恰是中国人餐桌上必不成少的主食们,和和家人伴侣们相伴在一同四时轮转、光阴更迭的一样平常糊口,而在邻近春节之际登岸浙江卫视,绝对会成为广阔观众们过年时期的“下饭神器”和“感情支点”,信赖也将掀起新一轮收视高潮。
《风味人世4•谷物星球》持续了一向的环球视野,奔赴五大洲多个国度和地域网罗美食,探求食品与人类的配合联合。导演团队期望向中国观众和海表面众展示多样化的谷物浙江传统小吃,因而颠末持久深化的调研,终极拔取建造了麦、稻、豆、粟、禾等常见谷物,还包括芋头、茭白、菱角等与谷物息息相干、或可以为人类供给碳水化合物的多栽种物。
《风味人世》第四时逾越美食山海,回归食材来源根基,细述人类食品的根底——谷物。总导演陈晓卿、陈磊浙江十大特征美食,制片人邓洁将伴随观众一同踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里遨游风味的天下。
日前,由腾讯视频出品浙江十大特征美食,稻来传媒、企鹅影视结合建造的美食探究记载片《风味人世4•谷物星球》收集上线后,持续了系列前作的超高人气,更在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分,可谓口碑热度双歉收。据理解,《风味人世4•谷物星球》将于1月9日起每周一21:40登岸浙江卫视晚间档浙江传统小吃,正式走进电视荧屏的“春节档”,成为春节餐桌上“最下饭”的一道美食大餐。
- 标签:浙江美食纪录片
- 编辑:贾烨
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