杭州美食代表中华传统美食背景？南京必吃十大美食

　　南京鸭血粉丝汤是南京出名的小吃之一，在南京叫做“洛阳街粉丝汤”

　　南京鸭血粉丝汤是南京出名的小吃之一，在南京叫做“洛阳街粉丝汤”。最早的鸭血粉丝汤店是在南京夫子庙四周的洛阳街开张的，听说曾经有百年汗青了。其时的洛阳街上开了几家较大的鸭血粉丝汤店，别离是“大牌坊”、“新华”和“华裔”，此中，“大牌坊”被誉为南京的“第一家”鸭血粉丝汤店。大牌坊鸭血粉丝汤的特性是鲜美爽口、暗香适口，配菜用料隧道，成了南京最具特征的小吃之一。

　　金陵抄手是南京特征小吃之一中华传统美食布景，也是南京“第一家”小吃店之一。金陵抄手汗青长久，来源于明朝中华传统美食布景，至今已有500多年汗青。最早的金陵抄手店肆在南京市中间的鼓楼贸易区，“洪水门”商号被誉为金陵抄手的起源地。其时，金陵抄手的馅料是鲜猪肉和虾仁，滋味鲜美，深受南京市民的喜欢。当代金陵抄手馅料曾经多种多样中华传统美食布景，但它的口感和做法曾经被传承下来，成了南京地域的颇具代表性的小吃之一中华传统美食布景。

　　南京夫子庙烧饼是南京出名的特征小吃，也是南京最早的“第一家”小吃店之一。夫子庙烧饼店的汗青能够追溯到上个世纪20年月，其时店肆的开创人在南京夫子庙边上路边摆起了炉子，开端做烧饼卖。因为口感共同，屡试不爽，很快成为南京市民的最爱。夫子庙烧饼的特性是酥香适口，烤出来后金黄酥脆、里面坚实杭州美食代表。现在，南京市的每条街巷都能买到夫子庙烧饼，在南京美食圈中同样成为了一种文明传承。

　　南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，也是南京最早的“第一家”酒家之一。盐水鸭最早是南京新街口的“吴兴盛鸭血粉丝汤”所创造的，现已有300多年汗青。盐水鸭汁色金黄，滋味鲜美，肉质酥软杭州美食代表，口感香嫩，险些成了南京的地标美食。现在杭州美食代表杭州美食代表，南京盐水鸭在天下享有盛誉，成了南京的代表性美食，被誉为南京的“江南之魂”。

　　老门东八宝粥是南京的传统特征小吃之一，也是南京最早的“第一家”粥铺之一。最早的老门东八宝粥店在南京夫子庙四周，创立于清代嘉庆年间，至今已有200多年汗青。老门东八宝粥质地醇厚，口感丰硕，此中搀杂着八种差别的精选配料，滋味共同。现在，老门东八宝粥曾经成了南京的代表性美食之一杭州美食代表，天天吸收了大批的旅客和门客前来品味。

　　那末，南京美食中的“第一家”有哪些呢？上面就让我们打开南京的美食影象中华传统美食布景，品尝那些使人难忘的“第一家”。

　　南京是我国汗青文明名城，具有着长久的汗青和深沉的文明秘闻，同时也是一座美食之都。南京美食不只口胃共同，并且有着浓重的汗青文明颜色。在这里杭州美食代表，每家老字号餐厅都是一份文明的传承，成了南京人不成或缺的回想。