浙江湖州特色美食浙江特色美食介绍2024年2月20日温州美食图片及介绍
楠溪麦饼:原出永嘉沙头
楠溪麦饼:原出永嘉沙头。沙头向来是舴艋舟停靠游客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。来往旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋浙江湖州特征美食,一汤勺菜油浙江湖州特征美食,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鲜肉浙江特征美食引见、炊虾浙江特征美食引见、味精。包拢后,用木槌捶成扁圆形,入在平底铁煎盘中,再转到烤炉中焙硬浙江特征美食引见。食之松懦弱、喷香,可谓美食。
实在这类食物比力多见,把面粉和洽,内里放入梅菜,肥猪肉,包好,擀成薄薄的,放进炉中烤就可以够了。可是温州永嘉的楠溪江“王大妈麦饼”吃事后绝对不会让你遗忘。做麦饼的徒弟报告我,和面浙江特征美食引见、做陷、包的时分皮的厚薄和烤的工夫和火候都是非常讲求的浙江特征美食引见,恰是这一步步的精工巧作才会有松懦弱、喷香的甘旨麦饼浙江湖州特征美食。
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- 编辑:贾烨
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