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　　11月17日，衢州市非遗进校园活动暨风华非遗美食文化馆开馆仪式在衢州风华学校举行

　　11月17日，衢州市非遗进校园活动暨风华非遗美食文化馆开馆仪式在衢州风华学校举行。衢州市文化广电旅游局党委委员、副局长徐旭华，市教育局党委委员、总督学程卫东，衢州二中翁胜华，柯城区教育局副局长余鹂，衢州市文化馆副馆长傅振，衢州市文化馆调研非遗部主任杭奖颖，衢州风华学校党总支、校长蓝建龙等领导出席。

　　风华非遗美食文化馆总面积 635平方米，共分三个功能区: 文化展示区，制作教学区和烹饪操作区。该馆既是衢州非遗美食传承实践基地，也是衢州风华学校劳动实践基地，是学校校本课程体系的重要环节。

　　徐旭华在致辞中认为，本次活动不仅是风华学校构建体现时代特征劳动课程体系的积极探索，也是衢州非遗文化与校园文化紧密融合的创新之举世界各地美食，他希望文旅浙江金华的介绍、教育、学校三方以非遗美食文化馆的落成为契机，搭建更有趣的载体，创造更鲜活的方式浙江金华的介绍，推动非遗传承从一时一地到常态化普及。蓝建龙说，风华非遗美食文化馆在筹建过程中，得到了市文化广电旅游局浙江特有小零食、市区两级教育局、市文化馆等单位和领导的大力支持和关心指导世界各地美食，表示下一步学校将定期邀请衢州市非遗美食传承人来校开课，向同学们传授各种非遗美食制作技艺，并不定期邀请非遗研究专家、本土文化名人来校开设讲座、举办展览。

　　仪式上，程卫东浙江特有小零食、翁胜华、余鹂浙江特有小零食、蓝建龙共同为余志娟等6位传承人颁发非遗美食文化馆校外辅导员聘书；傅振代表衢州市非遗保护中心向学校授予“衢州非遗美食传承实践基地”牌匾；杭奖颖代表衢州市非遗保护中心向学校赠送非遗美食书籍。

　　本次非遗进校园活动，邀请了清明粿制作技艺代表性传承人余志娟为同学们授艺世界各地美食，同时邀请大洲纸皮馄饨制作技艺代表性传承人留真龙、双桥粉干制作技艺代表性传承人舒雪良、水晶糕制作技艺代表性传承人朱国清、杜泽传统糕饼制作技艺代表性传承人谢志雄、烤饼制作技艺代表性传承人庄红香等多位传承人现场助兴，气氛热烈世界各地美食，学生开心。（作者：王小俊，视频：王郑宇）