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浙江最出名的美食浙江的特色美食2024年4月6日

  4月1日,浙江省金华市一家主营处所特征菜的餐厅正在繁忙,厨师夏建锋建造着本地一道特征美食——肉沉子

浙江最出名的美食浙江的特色美食2024年4月6日

  4月1日,浙江省金华市一家主营处所特征菜的餐厅正在繁忙,厨师夏建锋建造着本地一道特征美食——肉沉子。只见,厨师先把鸡蛋敲到茶盅浙江的特征美食,用筷子在蛋黄上戳一个小洞,再把调好味、剁碎的肉馅从洞里塞进蛋黄内部浙江的特征美食,反复屡次浙江的特征美食,直到肉馅塞满全部蛋黄浙江的特征美食。随后,厨师将装好肉馅的鸡蛋放进水中慢炖,待其浮起三五分钟后,肉沉子即可出锅浙江最着名的美食。畴前浙江最着名的美食,这道美食被看成金华丈母娘接待新半子的“最高礼遇”。“丈母娘假如合意这个半子,就会把肉放多一点浙江最着名的美食。”夏建锋引见,这道美食利用的肉是本地独有的中间乌浙江的特征美食,讲求二肥八瘦,一只蛋黄约莫能塞下一两肉。(董易鑫 建造 费璠)

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