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　　永宁庆糕建造工艺是先将蕃莳丝磨成粉浙江特征美食排行榜浙江美食有哪些，筛去粗渣浙江美食有哪些，放入容器浙江美食有哪些，洒上热水浙江美食有哪些，拌上非常之四的糯米粉，同时参加适当的红糖浙江特征美食排行榜，使之苦涩浙江特征美食排行榜，并重复将粉搓匀，然后装入炊具蒸笼中蒸制浙江美食有哪些。蒸笼是木板建造，有圆形的，有方形的，高不敷尺。蒸时先在笼底铺上一块纱布，将拌匀的庆糕粉铺上压平浙江特征美食排行榜，然后隔水旺火蒸约20分钟，当满室都是浓浓香气时，再停火搁几分钟浙江美食有哪些。有的在出笼前撒上部门糖木樨及芝麻等，使种类增长特征，出笼后划成方块即成浙江特征美食排行榜。

　　“永宁庆糕”是很有影响力的黄岩特征食物之一。它是以蕃莳（红薯）丝粉中掺入部门糯米粉及红糖建造，比起纯糯米建造的庆糕浙江特征美食排行榜，它更有一种苦涩软口，清气不腻等特性。