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浙江特色美食排行榜浙江乌镇特色美食!浙江菜十大代表菜

  此中,“处所特征餐饮”展区聚集了宁波、湖州、嘉兴、绍兴、丽水等都会200多道各具处所特征的典范浙菜作品

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  此中,“处所特征餐饮”展区聚集了宁波、湖州、嘉兴、绍兴、丽水等都会200多道各具处所特征的典范浙菜作品。“我们此次的主题是甬韵梁祝宴,有“灯笼”“鸳鸯”,另有“小桥流水”,配上“梁祝化蝶”的大布景,既包罗宁波老根柢的文明典故,又分离了宁波本地一些菜品的展现,就是将文明和美食分离起来。”宁波市餐饮业与烹调协会秘书长邵飞说浙江特征美食排行榜。

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  “我们给每道菜都取了新名字,像鸳鸯戏水寒窗苦读义结金兰等,既交融了梁祝文明,又让人能更直观地感遭到这道菜代表的寄义。”邵飞说,“梁祝宴”在室内展区,室外展区的重点是点心和小吃,“我们筹办了油赞子、灰汁团、水塔糕等宁波特征点心。”

  本次举动有四大主题展区:“诗画浙江百县千碗”“处所特征餐饮”“浙江非遗武艺名点展现”“互联网+聪慧餐饮”。

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