各个地方的特色美食日本的美食纪录片，丽水10大特色美食

　　“民以食为天

　　“民以食为天。”对广阔“吃货”来讲，外出游览时，美食和美景一样不容错过。比年来，丽水不断努力于打造旅游都会，而色香味俱全的特征美食同样成为丽水吸收旅客的新手刺。

　　同时，同盟将经由过程成立培训基地，展开名店、良庖、名菜、名宴评比和编写莲都特征菜谱等方法，增强餐饮从业职员的相同交换，鞭策产物手艺开辟、传承，和外乡特征餐饮品牌的打造。

　　戴丽清说，在“互联网＋”财产缓慢开展的明天，单一形式已不克不及顺应市场情况。同盟将经由过程打造结合采购平台日本的美食记载片、宣扬平台、政银企相同协作平台等办法，开展“旅游+”、“互联网+”各个处所的特征美食、“众筹众创”形式各个处所的特征美食，主动引领新理念、新手艺在餐饮行业的使用，为增进莲都餐饮奇迹的可连续安康开展营建优良的市场情况。

　　3月1日，由185家餐饮及相干财产单元构成的丽水莲都区餐饮业财产立异创业同盟正式建立，将促进餐饮财产优化晋级日本的美食记载片，打造莲都“食尚”品牌，从而鞭策丽水旅游业更好地开展。

　　丽水市委常委各个处所的特征美食、莲都区委书记葛学斌说：“高铁开通后，有大批旅客来丽水休闲摄生。期望到时，吃不到地沟油的都会将成为莲都的另外一张金手刺。”

　　客岁5月以来，丽水莲都开端打造“一座不会吃到地沟油都会”，颠末持续10个月的跟踪监测查抄看，整体状况显现优良态势。

　　在此根底上，莲都区从食物的“宁静、安康、甘旨”三个方面动手各个处所的特征美食，主动培养“居游丽水，食尚莲都”都会餐饮品牌，构建安然定心的饮食情况，提倡安康摄生的饮食理念，营建乐享甘旨的饮食气氛。

　　同盟将经由过程片面履行“五常法”、食物宁静监视量化分级办理和色标办理等当代化办理方法，增进企业诚信系统建立，探究成立食用油等部门食材质料结合采购平台等各类方法，催促各会员单元自发违法，诚信运营各个处所的特征美食，从而不竭强化行业标准与自律日本的美食记载片。

　　丽水城区依山傍溪日本的美食记载片，在环山当中，形如莲瓣，“莲都区”因而而得名。莲都美食汗青积厚流光，稀卤鱿鱼、芙蓉白莲、炒两冬、香菇里脊被称为四台甫菜，列入“中国菜谱系列丛书”。知了、卷饼、荠菜馄饨等也极具本地特征各个处所的特征美食，深受人们喜欢。并且，包罗缙云烧饼、青田田鱼、遂昌烤薯、云和仙宫湖鱼等在内的丽水各县市的特征美食都能在莲都品味到日本的美食记载片。