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　　红米，味甘性温，中医配方里也把它称作”药米”浙江美食有哪些特产，用作主食，能够阐扬其健脾消食的感化，与糯米比拟，也不容易发生积食状况，同时内里有丰硕的卵磷脂，对减缓高血压都有协助

　　红米，味甘性温，中医配方里也把它称作”药米”浙江美食有哪些特产，用作主食，能够阐扬其健脾消食的感化，与糯米比拟，也不容易发生积食状况，同时内里有丰硕的卵磷脂，对减缓高血压都有协助。

　　喜甜党也没必要担心浙江传统美食小吃，蜜枣红米粽一定能满意你的胃口。只需剥开层层包裹的粽衣，亲咬一口便可见真章：大颗蜜枣与糯叽叽的红米缱绻交融浙江美食有哪些特产，没有齁甜的口感，反而愈加凸起食材自己的香味与条理，清甜跟软糯霎时从舌尖中转心口，这不就是儿时的滋味吗！

　　穿过藤桥江大桥，从热烈的发扬街转进后垟村的巷弄，远远就可以闻到一阵阵粽香。循着香味右拐，即可寻得一个摆放着草木灰、粽叶浙江传统美食小吃浙江传统美食小吃、炉火的住民院落，这即是郑爱敏家。

　　固然平价，但不影响郑爱敏对馅料选材的讲求：煮粽子的草木灰汤，是自家稻田的灾殃时剩的糯米秧熄灭分配而成；做馅料的咸蛋黄，是自家土鸭下的蛋，本人亲手腌制的；馅料里大块腌好的猪肉，也是她天天早上去屠宰场进的热腾腾的“一手货”。

　　相较于市场上屡见不鲜的别致口胃，郑爱敏家的粽子更加传统，以咸蛋黄、蜜枣浙江传统美食小吃、猪肉三种为主，外加一个“咸蛋黄+猪肉”的混淆滋味，价钱也很亲民，最低只需3块，最高的混淆口胃也不外6块。

　　院子高山上，几个炉子火力微弱，锅内用新稻草浸泡的草木灰水不竭翻涌，内里煮的即是这一次的配角红米粽子。

　　翻开一个方才煮好的猪肉红米粽：红米坚实香糯浙江美食有哪些特产，米粒完好，极有韧性，与肥瘦相间的猪肉互相胶葛，谁也不争下风，反而互相成绩，对身为肉食植物的小布而言，这里的每口都是大写的满意！

　　用传统灰汤工艺，加上小火慢煨浙江美食有哪些特产，不用多久，全部院落内便尽是幽香，刺激得生齿水几欲留下，这大要就是人们常说的“满满的端五味”吧！