赣南美食衢州美食一条街

　　一组数据，精准呈现了梅河口市夜经济的繁荣景象：4月30日晚东北不夜城开街，5月1日当天即迎来34万人次客流；5天后，当地累计客流达到133万人次，刷新了梅河口市旅游历史纪录，梅河口市东北不夜城“打败”省内一众老牌商街，登顶短视频平台“吉林省吃喝玩乐人气榜”榜首；截至7月14日衢州美食一条街，东北不夜城累计吸引游客超过260万人次，比预计时间提前88天……　　踏入东北不夜城特色街区，宛如走进流光溢彩的童话世界

　　一组数据，精准呈现了梅河口市夜经济的繁荣景象：4月30日晚东北不夜城开街，5月1日当天即迎来34万人次客流；5天后，当地累计客流达到133万人次，刷新了梅河口市旅游历史纪录，梅河口市东北不夜城“打败”省内一众老牌商街，登顶短视频平台“吉林省吃喝玩乐人气榜”榜首；截至7月14日衢州美食一条街，东北不夜城累计吸引游客超过260万人次，比预计时间提前88天……

　　踏入东北不夜城特色街区，宛如走进流光溢彩的童话世界。全国各地美食齐聚于此，绍兴新派臭豆腐、广东肠粉、烟雾冰激淋等百余种美食交互登场；行为艺术表演创意无限，真人实景演绎的东北振兴小哥哥、梅河西施、铠甲将军等形象让创意与艺术激烈碰撞；网红秋千、声音邮局等数十种娱乐项目让人畅快地进行互动体验；团队表演与沉浸式体验挂钩，“快闪”于街区之间，置身其中给人带来强烈的视听冲击……“人在画中游”不足以描述街区的无限乐趣，“人在‘动画’中游”已经成为现实衢州美食一条街。

　　东北不夜城相关负责人告诉记者，东北不夜城·城市舞台项目规划全长533米，占地1万平方米，街区建设有牌楼灯柱56座、商铺花车72处、大小舞台37组、娱乐设施26个，项目以精致国潮文化为主线，汇集古风古韵、关东风情、现代文化、智能夜游、衍生文创、景观打卡等诸多元素，是具有鲜明地域特色和古风文化氛围的复合型商业步行街。街区运营方每月策划大型主题活动，与山水广场、爨街美食城、海龙湖形成旅游动线，成为激发城市活力、促进经济发展的重要引擎。

　　“很多人做文旅有一个误区，就是喜欢大搞基础设施建设赣南美食，热衷于‘盖房子’，投入了大量的资金和精力，却未必能够吸引来客流。”东北不夜城规划运营团队负责人刘兵说。作为西安大唐不夜城项目的规划运营方，此次，刘兵也将“轻资产”的理念带到梅河口。据介绍，在打造梅河口市东北不夜城方面，团队始终坚持“轻资产”理念，主张用新理念、新创意吸引游客。通过不断增加新内容的方式，让街区有长久的吸引力，让游客愿意二次光顾、花时间来游览。

　　与东北不夜城的火爆形成配合，实践中，梅河口市也创新开展各类活动，维护着当地夜经济的热度。夏日傍晚，徜徉梅河口市，与夜经济相关的各类活动随处可见：特色商品展、海龙湖美食节活动、“刘老根大舞台”专场演出、“和你一起·洞见‘梅’好”网红直播赣南美食、“最美春天·幸福梅城”网络摄影大赛、幸福梅河口·一起抖一抖之“聚焦东北不夜城e启玩转梅河口”抖音快手短视频大赛、“国潮有范·筑不夜之城”梅河口市东北不夜城城市舞台活动启动仪式、梅河口市“五一”儿童嘉年华活动……轮番登场的各类活动调动了人们参与的热情，也为当地线上宣传引入了流量。

　　管理和服务的创新，为梅河口市夜经济发展提供了坚强保障。据介绍，当地推动公交旅游服务专线与夜间旅游景区之间的交通对接，开通了3条“东北不夜城”公交专线路公交车运营时间。开展夜间灯光造景，做好街景打造、装饰照明、标识指引等工作，并在每处夜经济区配备充足的专职保洁人员，按照标准配置生活垃圾桶、餐厨废弃物收集桶，做好生活垃圾、餐厨废弃物清运及无害化处理、公共厕所改造提升等配套设施，更好地“护航”当地夜经济发展赣南美食。

　　为了做好夜经济，梅河口市做足了准备。3月11日，北方仍是春寒料峭，在省商务厅召开的夜经济试点城市座谈会上，梅河口市商务部门负责人拿出了厚厚一叠夜经济规划方案，其中明确了当地夜经济发展的空间布局、功能分区及各项组织保障，为即将登场的夜经济大戏写好了“剧本”。