附近美食小吃一条街浙菜的主要特点河北美食有哪些

　　方才已往的除夕假期，伴跟着一声“来且了”（唐山方言：来客人了）的呼喊声，来自天下各地的旅客在河北唐山开启了一场美食与文明之旅

　　方才已往的除夕假期，伴跟着一声“来且了”（唐山方言：来客人了）的呼喊声，来自天下各地的旅客在河北唐山开启了一场美食与文明之旅。

　　在唐山宴序厅的戏班乱世戏台上，非遗传承人献上具有唐山特征的“冀东三枝花”——评剧、皮影、乐亭大鼓等典范节目，让旅客近间隔感触感染唐山的文明魅力。“宴有礼”是唐山宴自立立异的伴手礼物牌，展现、贩卖唐山各县区的特征食物和农副产物，率领旅客一站式理解唐山各区县的风土着土偶情和地区特产。现在，“宴有礼”的产物既是特征旅游商品，也是对外宣扬唐山的都会标记。

　　作为唐山市重点文明旅游项目，修建面积约4万平方米的唐山宴是一座集特征餐饮、非遗展现即是一体的一站式文旅休闲空间，被誉为“能够吃的博物馆”。这里汇合了150余种唐山特征小吃和20余种非遗传统美食，冀东皮电影、评剧、乐亭大鼓和剪纸、糖画等武艺在这里停止场景回复复兴和展现，让非遗以暖和的滋味和形象接近旅客。

　　河头老街因位于唐山市丰南区境内煤河、唐津运河两条野生运河的河头而得名，经过丰南区当局和凯歌儿团体联袂打造，曾经成为京津冀地域异军崛起的文旅新手刺。

　　一样在唐山，河头老街文明街区以河头文明为中心、盛唐元素为主线，对当代潮水文明与民风文明、庙会文明停止全新包装，打造集“食、游、购、娱、体浙菜的次要特性、展、演”于一体的沉醉式文旅街区。停止2024年10月4日，河头老街文明街区年度累计欢迎旅客量打破500万人次大关，成为京津冀新一代征象级旅游景区。

　　走进唐山宴，氛围中飘散着各类香味，各具特征的美食让人琳琅满目、馋涎欲滴。从棋子烧饼、蜂蜜麻糖到红豆炸糕、迁西板栗浙菜的次要特性，各式特征小吃满意了差别人群的口胃和需求。

　　“独一稳定的就是不断在变。”唐山宴开创人、凯歌儿团体董事长邱凯暗示，只要不竭立异和改良，供给更具针对性的旅游产物、更加详尽精准的效劳和愈加丰硕美妙的旅游体验，才气激起出旅游市场的潜力，博得消耗者的承认和信赖，让唐山宴和河头老街成为唐山以致河北的旅游金手刺。

　　2023年开业至今，河头老街已得到两项国度级声誉——国度级旅游休闲街区、国度级夜间文明和旅游消耗会聚区。环绕文明提炼、塑造IP、主题赋能、场景演艺，河头老街不竭提拔团体气氛，建立集民风体验、潮水购物、美食物鉴、景观“打卡”于一体的文旅贸易交融会聚区。同时，深耕唐山在地文明，鞭策文明提炼、装修粉饰、效劳礼节等方面不竭提拔完美。在追随都会影象、持续汗青文脉、指导消耗晋级的过程当中，重现百年河头的富贵盛景。

　　在业内专家看来，河头老街完成了三个“活”：一是激活传统文明，河头老街缔造性地激活了盛唐文明和唐山当地文明；二是盘活存量资产，让一个闲置多年的贸易街区重现生机；三是拉活综合消耗，来河头老街的旅客大部门来自京津冀，动员了本地的团体消耗，真正完成了“这么近，那末美，周末到河北”。

　　前不久，中国旅游协会第六届“中国效劳”·旅游产物创意案例推介发表，唐山宴位列此中。在中国旅游协会副会长杜一力看来，唐山宴供给了实在的唐山糊口，展示的是稀释版四周美食小吃一条街、加强版、集合版的当地糊口。“其功底在于萃取，由1.0版到4.0版的唐山宴是一个萃取的历程，是用脚踏实地、粗大的工夫做传统文明。”杜一力说。

　　在连结和持续原有风采的根底上，河头老街交融传统与当代元素，让老街与新景共生，展示出兴旺活力，引领消耗新风气四周美食小吃一条街。为逢迎年青消耗群体需求，河头老街还打造了老车“柿”集，一个个潮水小店分布在柿子树和典范老牌汽车间，为旅客显现了一个兼具时髦与复古的情形化消耗空间，成为河头老街的“流量暗码”。“河头老街为浩瀚有缔造力的年青人供给了创业平台，经由过程引入酒吧、脱口秀、开放麦等消耗业态浙菜的次要特性，不竭激起消耗生机，鞭策消耗年青化。”丰南文明旅游开展有限公司运营总司理徐小文说。

　　2024年6月，天下旅游休闲街区立异开展交换举动上，来自河头老街文明街区的代表分享了旅游休闲街区和都会建立经历，为进一步增进旅游休闲消耗、促进文明和旅游深度交融开展、满意群众日趋增加的美妙糊口需求供给了“唐山经历”。

　　唐山宴副总司理魏永引见，唐山宴分为三层差别主题的展现及体验空间，形状像一座稀释的唐山风情小镇，旅客在此不只能够品味美食，还能感触感染隧道的唐山滋味和文明气氛。“唐山宴内以‘四街两巷一河’为设想主线，接纳白墙黛瓦的仿古修建气势派头，北里酒坊、石雕木刻、彩绸灯笼、灰砖黑瓦，富有传统神韵的仿古修建融入当代设想元素，让人有一种密切感和归属感。”魏永说。

　　作为中国首个以运河为依托的唐风文明沉醉式旅游景区，河头老街连续火爆“出圈”：2023年大年头一初次开园，26天累计欢迎旅客80余万人次；2023年国庆节二次开园，31天累计欢迎旅客120余万人次；2024年2月10日浙菜的次要特性，河头老街正式进入常态化运营阶段，国庆时期四周美食小吃一条街，河头老街欢迎旅客超30万人次，单日最大欢迎量超11万人次，此中，外埠旅客占比超越70%，真正完成了“为一个景区赴一座城”。