浙江金华十大名小吃浙江代表性美食浙江传统小吃

　　央广网杭州4月22日消息（记者 尚天宇 通讯员 佟大行）4月20日至22日，“味美浙江”餐饮消费欢乐季在浙江杭州举行

　　央广网杭州4月22日消息（记者 尚天宇 通讯员 佟大行）4月20日至22日，“味美浙江”餐饮消费欢乐季在浙江杭州举行。

　　“味美浙江”餐饮消费欢乐季以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题，以促消费为主线，以弘扬浙菜文化为纽带，以迎亚运为契机，采取全省联动，线上线下协同的方式，助推品质消费普及普惠促进体系构建，引领浙江餐饮消费新潮流和新风尚浙江金华十大名小吃。

　　“味美浙江”餐饮消费欢乐季首启现场设置3万平方米的展览，近五百家参展商，划分城市风味馆、文化主题馆、生活消费馆、线上云展厅四个区域展示，全面展示浙江餐饮历史底蕴、品艺特色、传承创新、产业发展、科技应用，为浙江省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮业发展盛会。

　　城市风味馆设置地市展区浙江传统小吃，展示餐饮产业特色。杭州浙江传统小吃、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华浙江金华十大名小吃、衢州、舟山、台州和丽水等11个地市、地区各携所长、各展神通，精心打造了各具特色的城市风味馆。

　　在杭州城市风味馆，知味观、楼外楼、杭州酒家、奎元馆、皇饭儿和王元兴等杭帮菜名店悉数登场浙江传统小吃，馆内运用造景、灯光、数字大屏、沙盘、实物展示等多种展示手段，打造“可看、可听、可闻、可触、可尝”的五感体验；嘉兴城市风味馆融合水乡特色与美食文化浙江代表性美食，激荡出老字号与现代美食的“嘉”味道；衢州城市风味馆则在当地山水之间，精心奉上一场舌尖上的鲜辣盛宴。

　　文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成，一幅文化美食交融的江南画卷将缓缓铺开浙江代表性美食。顺着“钱塘5000年”美食文化的历史时间线索，观众可一站式“打卡”领略浙菜博大精深的历史风韵与精致大气的时代新韵。

　　市井烟火街区集合浙江名店、名街、名点，打造一场流动的浙江小吃盛宴。来自全省各地市的中华老字号、非遗美食浙江传统小吃、特色美食、地方名小吃等将集结亮相，以美味唤醒消费者味蕾。此外，来自长沙的奶茶品牌茶颜悦色也将在现场开设“春日出游”展位。

　　“味美浙江”餐饮消费欢乐季还将开展非遗传承课堂、主题文化展演、趣味互动体验等活动，进一步激发消费者热情，推动体验式消费新场景火爆“出圈”。

　　“诗韵国博 宋舞华裳”汉服主题活动展演将同步举行。宋韵宫廷演绎、宋风乐器表演、宋舞表演、宋人点茶、沉浸式走秀等宋韵主题展演与清照爱诗词、货郎、杂技表演、风雅茶韵等宋人生活展示，共同演绎宋韵风采。现场还将带来一场南宋市井风情主题巡游，带领观众穿越千年宋“潮”。

　　共赴美食文化盛宴，共享独特浙江风味。4月至6月期间，“味美浙江”餐饮消费欢乐季将在全省各地全面铺开，以更优质的消费场景和更实惠的消费体验，展浙菜风采，迎八方来客，持续燃旺“烟火气”。