浙江美食浙江美食介绍2023年8月20日

　　五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着十分长久的汗青，开创于清代道光年间

　　五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着十分长久的汗青，开创于清代道光年间。五芳斋粽子的建造办法非常精密，用料非常讲究浙江美食，挑选糯米和白酒为次要质料，再挑选各类配料为馅，最初接纳传统的建造工艺建造而成。所建造出来的粽子味道鲜美，糯而不烂，肥而不腻，咸甜适中，非常甘旨。五芳斋的粽子如今曾经有袋装的了，照顾便利，备受广阔消耗者们的喜欢，还得到了国货佳构奖。

　　麦饼是浙江台州的特征小吃，有着十分长久的汗青。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇巨细状，烙熟即成。

　　缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特征小吃，距今曾经有650多年的汗青了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新颖土猪肉、九头芥菜干为次要质料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成浙江美食。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口浙江美食浙江美食引见。

　　奉化千层饼是浙江宁波的传统特征名点，有着长久的汗青，创制于清代光绪年间。接纳面粉糅合芋艿粉，参加白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等，擀出薄片，再折叠起来，切为一寸见方的小块，经黄泥制就的公用圆炉烘烤而成。所建造出来的千层饼，条理清楚、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味共同，食后令生齿齿留香，百食不厌。

　　浙江有着许多斑斓的都会，比如杭州，嘉兴，绍兴等地，浙江也有许多美食，赶快来看看浙江有哪些特征小吃吧!

　　在庆元乡村，宴席上有一种点心必不成少，那就是“烧梅”。烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的浙江美食引见。先将蕃薯粉炒熟盛锅，撒上白糖，再参加纯猪油和匀，再用力捏成小圆团，装盘蒸熟即食。烧梅的外形象梅子，这也是称号的由来。烧梅蒸熟后外表构成一层通明薄膜，光溜油滑，内里则又酥又软浙江美食，苦涩适口浙江美食，是庆元独有的风土名点。

　　汤圆是宁波的出名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，汗青非常长久。据传，汤圆来源于宋代。其时各地鼓起吃一种别致食物浙江美食引见，即用各类果饵做馅，里面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来苦涩适口，饶有幽默。由于这类糯米球煮在锅里又浮又沉，以是它最早叫“浮元子”，厥后有的地域把“浮元子”改称元宵。