浙江金华名菜江西美食十大介绍

　　本月初各个景区那近乎疯狂的人潮令大家记忆犹新

　　本月初各个景区那近乎疯狂的人潮令大家记忆犹新。其实，出游的人群除了赏景，另一个目标当然离不了吃。走遍湖南主要景点，当地食物中留给游客印象最深的到底是哪道呢？让我们根据游客的意见反馈来个大盘点。

　　凤凰本地人介绍好吃的，总是推荐姜糖、猕猴桃等，事实上，当地小巷深处的泡菜同样令不少游客赞不绝口。酸酸的泡菜可以是豆角，也可以是当地特有的红心萝卜、刀豆、包菜、凉薯等，这些都可以成为泡菜原料，每种原料用陶钵盛着摆在架子上。想吃什么，自己用筷子夹了放一起。过完秤浙江金华名菜，可以根据自己的喜好放辣椒粉或白糖拌（辣椒粉还分微辣、猛辣），往旁边小桌上坐下，边吃边看着古街上那些匆匆而过的游客，那种感受绝不亚于在国外街头喝咖啡赏景。

　　不久前，洪江古城举行首届旅游美食文化周。主办方在活动现场推出了色香味俱全的“洪商私房菜”，洪江血粑鸭则以其悠久的历史、独特的配料和香酥的口感被评为“湘西第一菜”。

　　在湘西，炒仔鸭应该算是一道最常见的当家菜浙江金华名菜，逢年过节免不了有一大盘。怀化市餐饮协会会长邹旭东介绍，湘西的炒仔鸭有很多种风味，有名的有芷江鸭、洪江血粑鸭、辰溪血鸭等。而洪江血粑鸭采用了一种独特的配料——洪江甜酱，别处完全无法仿制，口味非常好。

　　走在张家办的大街小巷，几乎没有哪家餐馆不张贴三下锅的广告，甚至好多餐馆就是以“××三下锅”来命名。于是，到过张家界的游客，即使没有亲自品尝过，也会对当地的“三下锅”充满好奇。其实，据说最初的张家界三下锅是以腊肉、豆腐、萝卜三道食材为原料的，也因此而得名。不过，经过这么多年发展，如今的三下锅早已面目一新江西美食十大介绍，成为了纯粹的火锅，而且往往是配辣得生猛的汤料。或许正是这个原因，更加深了游客们对张家界三下锅的印象。

　　进入十月浙江金华名菜，湘阴鹤龙湖的大闸蟹简直卖疯了。“车子要挤，螃蟹要抢！”国庆第二天去鹤农湖的市民唐里仁对记者说，原来考虑到去外地旅游太挤浙江金华名菜，想在家门口放松放松，于是他选择带领家人去鹤龙湖吃大闸蟹，哪晓得那里人山人海，车子停到几里路远，再走路到吃蟹一条街。可进了店，还是要等，等别人吃完了才有座位；服务员端上一盘蟹，有时在半路上就被等得不耐烦的食客“抢”劫了。这也难怪，据当地主管部门统计，国庆7天假期当地接待以吃蟹为主的游客近30万名，日均餐饮收入近千万元！当地大闸蟹其实就是两种加工方法：清蒸和口味蟹，但确实新鲜，而且价格不贵。

　　在新化紫鹊界的梯田边上随便找一家农家乐，就能吃到正宗的山村美味，比较有名的如三合汤、坛子米粉肉、泥鳅钻豆腐江西美食十大介绍、雪花丸子等江西美食十大介绍，这四道菜到新化一定要点，因为是地方名菜。可到了紫鹊界，让当地人最自豪的美食是鱼冻：选一条紫鹊界本地养的活鲤鱼，一锅紫鹊界山泉水，不放油只放少许盐，煮熟后在10度以下的气温放置一段时间，一碗冻鱼便做好了。端上桌你会发现它外形晶莹剔透像水晶，吃在嘴里爽滑鲜嫩、入口即化。

　　李天一 二审律师外交部否认官员访日老挝坠机 44人遇难地方债 24万亿央行否认停贷希拉里遇最牛交管员边民董如彬被批捕女童确被洗衣机绞死大学生演讲比穷余姚鞋哥布鞋曝光中石油印尼高管被查重庆三厅官被查冀中星欲诉广东公安习仲勋诞辰100周年伦敦市长坐北京地铁