浙江特产-

　　平水珠茶是浙江独占的传统名茶，由日铸茶开展而来浙江特产，素以形似珍珠、光彩绿润、香高味醇的特有风姿而著称于世

　　平水珠茶是浙江独占的传统名茶，由日铸茶开展而来浙江特产，素以形似珍珠、光彩绿润、香高味醇的特有风姿而著称于世。几百年来，内销不衰，成为中国次要出口绿茶产物。

　　作为绍兴东南的一个出名集镇浙江特产，平水早在唐朝就曾经是茶叶加工商业的集散地了。珠茶多集合在平水停止精制加工、转运出口，因而，浙江所产的珠茶在国际商业中逐步以“平水珠茶”相等，不断相沿至今。18世纪中期，平水珠茶在英国伦敦市场上的售价每磅高达十先令六便士浙江特产，茶价之高，不亚于珠宝浙江特产，以是又被称为“绿色珍珠”浙江特产。1843~1894年的50年间，平水珠茶均匀每一年出口20万担，最高达25万担，为中国绿茶出口缔造了汗青的最高记载。

　　1984年9月，在西班牙马德里举办的第23届天下优良食物评比会上，特级珠茶荣获金质奖。此前，在1981年获国度优良产物银质奖。