浙江最著名的特产浙江绍兴柯桥特产

　　湖州人的早餐多种多样，光是馒头包子类的就有很多：生煎包、小笼包、烧麦、松毛汤包……在湖州市戴山镇上，就有这样一种馒头，和普通的完全不一样，就连很多湖州人都没有见过，直到现在还没有一个正式的名称，只知道土话叫“井冈馒头”浙江最著名的特产浙江最著名的特产

　　湖州人的早餐多种多样，光是馒头包子类的就有很多：生煎包、小笼包、烧麦、松毛汤包……在湖州市戴山镇上，就有这样一种馒头，和普通的完全不一样，就连很多湖州人都没有见过，直到现在还没有一个正式的名称，只知道土话叫“井冈馒头”浙江最著名的特产浙江最著名的特产。

　　据当地人所言，井冈馒头只是音译，可能确切的叫法应该是“紧酵馒头”，因为它用的是“死面”。所谓“死面”就是未经发酵的面，不像生煎包、小笼包之类的面食，用的是“发面”。死面的口感更硬，但有劲道浙江最著名的特产，用死面做成的馒头被称为“紧酵馒头”也挺合理。

　　井冈馒头除了用死面这个特点以外，它还不收口浙江绍兴柯桥特产，肉馅就这么直接露在外面浙江绍兴柯桥特产，让人食欲大增。它的个头也很小，价格也很便宜，5元15个浙江最著名的特产，配上一碗葱花汤，也是一顿完美的早餐啦！

　　哪里可以吃到这井冈馒头呢？就在湖州戴山镇的农贸市场，有一家开了十几年的老店浙江最著名的特产。夫妻俩就专门做这井冈馒头，很多人从小就开始吃了，也是一种回忆啊。