浙江特产小吃浙江特产介绍杭州特产

　　求乞童鸡又叫黄泥煨鸡杭州特产，是浙江杭州的传统名菜

　　求乞童鸡又叫黄泥煨鸡杭州特产，是浙江杭州的传统名菜。江苏有道名菜叫叫花鸡，而杭州的这道求乞童鸡和叫花鸡的做法差未几。这道菜不只在海内名望很高，在外洋也有很高的名誉，并且在日本这道菜是在主要的宴席上必不成少的一道菜。

　　清汤越鸡是浙江绍兴的特征名菜，是把越鸡宰杀后去毛去抓去内脏，放在沙锅里小火焖煮1个小时杭州特产，再加上火腿、笋片、香菇、绍兴黄酒等调料上蒸笼蒸制而成。相传乾隆天子在绍兴玩耍时就吃过这道菜，吃后拍案叫绝，然后这道菜就成了其时的朝廷贡品。这道菜的精髓在汤中，喝起来滋味极鲜。

　　这道菜之前在杭州时吃过，小我私家不太风俗这个滋味，多是由于口胃比力重吧，喜好吃辣的，而这道菜甜味太较着了，不太吃得惯。

　　赛蟹羹是浙江杭州的四台甫菜之一，是用鳜鱼大概鲈鱼蒸熟后把肉取下来剁碎，加上蛋黄、火腿、竹笋、香菇等辅料一同烩制而成。成菜光彩黄亮、鲜嫩滑润、滋味像蟹羹，故而得名赛蟹羹。

　　浙江省，简称“浙”，省会杭州，素有“鱼米之乡、丝茶之府、文物之邦浙江特产引见、旅游胜地”之称。出格是省会杭州更是被誉为“人世天国”。有一句谚语“上有天国，下有苏杭”在中国传播了几百年，这也是海内助士对杭州最好的歌颂。

　　东坡肉是浙江杭州的特征名菜，是浙菜的代表菜之一杭州特产。是选用半肥半瘦的猪肉，加上配料焖煮而成。刚出锅的东坡肉色如玛瑙，晶莹透亮，吃起来软而不烂，肥而不腻。

　　杭州美景配上杭州美食，真是应了这“人世天国”的美称，伴侣，有时机必然要来这里看看，赏美景，品美食，岂不快哉？你的故乡榜上著名的美食是甚么？你都吃过哪些呢？欢送各人批评区留言分享你故乡的特征美食！

　　这道菜听名字就晓得是杭州的名菜浙江特产引见，由于西湖龙井是中国十台甫茶之一浙江特产引见，而这道菜就是用龙井茶和虾仁一同烹制出来的甘旨菜肴。虾仁白玉、茶叶幽香，吃过以后回味无量浙江特产引见。

　　西湖醋鱼也是浙江杭州的传统名菜，多以草鱼等食材烹制而成。废品光彩红亮杭州特产，肉质鲜嫩，酸甜幽香，是浙江省十大典范名菜之一。

　　肉圆是金华的传统特征美食之一。它是用萝卜和夹心肉等食材烹调而成的菜品。成菜后，颗粒丰满，低脂肪高养分，肉质鲜美，养分丰硕。金华肉圆曾经成为餐桌上脍炙人口的一道菜品，深受人们的喜欢和欢送。

　　干菜焖肉是浙江十大典范名菜之一，是用猪肋条肉、梅干菜、白沙糖、黄酒和红曲等食材蒸制而成的传统名菜。做法实在和梅菜扣肉差未几，只不外这道菜里用到的梅干菜是浙江绍兴的特产，梅菜的香味更重一点。

　　冰糖团鱼是浙江宁波的十台甫菜之首，是以团鱼为主料，加上黄酒、冰糖等调料先煮后焖而成。口感鲜美、汤汁浓、进口甜、收味咸，不只是一道菜肴，更是一种滋补品。

　　烂糊鳝丝是浙江湖州十台甫菜之一。它是用鳝鱼和火腿等食材烹调而成的一道甘旨好菜。成菜后，幽香爽口，味美苦涩，肉质鲜美，是一道下饭的名菜。

　　锅烧鳗是宁波的传统特征美食杭州特产。它的次要食材是用河鳗烹调而成的名菜。成菜后，汤汁浓重，香气扑鼻，回味悠久浙江特产引见，回甘耐久，出了名的下饭菜，也是浙江最着名的一道典范菜。

　　荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴市的特征传统名菜，是把炒熟的米粉和颠末腌制的猪肉用荷叶包裹起来，放在锅中蒸熟而成。吃起来肉酥烂、米粉软糯，还带有荷叶的幽香味。

　　浙江菜，简称浙菜，是中国八大菜系之一。浙菜的汗青长久，来源于新石器时期的河姆渡文明，具有选料讲求、烹调独到、重视本味、建造精密四大特性，富有很足的江南特征杭州特产。浙江美食，讲求油腻浙江特产引见、咸鲜、本味，凸起表面本质，留有原香，保留原味，讲求本相，色香味形俱全！一同来看看吧~

　　东坡肉在许多处所也叫红烧肉，不外选材和做法上和杭州的东坡肉仍是有很大区分的，最较着的一点就是东坡肉块头大，而红烧肉的块头城市小一点。