台州特色小吃特产集团中国四大产茶区

　　路桥，地处中国黄金海岸线中段、温黄平原要地，自古以来，地灵人杰、商贾云集而名噪一时，素有“百路千桥万家市”的佳誉特产团体

　　路桥，地处中国黄金海岸线中段、温黄平原要地，自古以来，地灵人杰、商贾云集而名噪一时，素有“百路千桥万家市”的佳誉特产团体。路桥商贸文明与姜亲密联系关系，路桥人的性情像姜的温热，也养成风风火火经商的韧劲，让商贸之都绵亘千年中国四大产茶区。路桥人无姜不欢特产团体，嗜姜水平估量在天下无独有偶，不只居家吃姜，出门更要吃姜。路桥的陌头巷尾四处是各类前缀的姜汤面馆或姜汁核桃调蛋店。

　　记者理解到，本年4月中国四大产茶区，台州市启动申创“天下美食之都”，放慢促进“台州菜”美食财产开展，打响“台州菜”品牌阵容中国四大产茶区。路桥借此抢抓机缘、奇妙借力，立异推出“辣呵呵”美食物牌特产团体，将以市场需求为导向、以品牌创立为引领特产团体、以财产开展为动力，构成一批美食名企、餐饮名店、良庖、名菜，将“辣呵呵”打形成继台州“糯叽叽”以后又一地标性美食物牌，放慢路桥区美食财产高质量开展。

　　姜味炖黄琅螾、姜蓉蒸黄鱼、老街姜汤面、姜汁核桃调蛋、姜味冰淇林、姜汁汽水、红糖姜黄拿铁……11月10日特产团体，在路桥区举行的千年商都 “姜”来更好——2023“寻味路桥 姜香独韵”美食公布举动上，18道全姜宴美食菜名正式宣布，包罗海鲜、主食、甜点、饮品等等。这是路桥打造的以姜文明为特征的“辣呵呵”美食物牌中国四大产茶区。

　　路桥“辣呵呵”体验官叶莹君说：“作为台州的美食探店博主中国四大产茶区，我们也期望路桥的姜文明，辣呵呵美食能让更多人理解和品味到。”

　　央广网台州11月11日动静（记者 李晓晓）一块姜，到底能做出几种美食？这个成绩，浙江省台州市路桥区给出了谜底。

　　“‘台州菜’是推行台州的活泼序言，我们以老‘台州菜’新做、新‘台州菜’和交融菜系研发为目的，朝着做‘台州菜’‘路桥菜’代表的品牌不竭勤奋。”台州某旅店施行董事潘霄君说。

　　据悉，本次举动还启动了十里长街——“寻味路桥 姜香独韵”辣呵呵美食周，上线路桥全域美食舆图，让旅客完成“一部手机吃遍路桥”。此中，美食周工夫为11月10日—12日，包罗“辣呵呵”IP展现、姜文明主题展、姜文明墟市、姜文明古法展现、十里长街十巨细吃打卡、台州味觉大赏、姜文明主题秋晒姜片等多类创意举动，以寻味为线索，以“姜”为抓手，把路桥的“姜”文明平面化、活态化。