浙江茶叶出口结构浙江地方特色产品2024年1月23日

　　野荸荠“定昇糕”，因形如银锭(元宝状)而得名

　　野荸荠“定昇糕”，因形如银锭(元宝状)而得名。相传南宋年间，金兀术率兵南犯江南。其时名将韩世忠奋勇迎战。一日苍生给韩将军送去一盆糕点，那糕点中间大浙江处所特征产物浙江处所特征产物，中心细，好像银锭(元宝)。韩将军拿起糕点一块掰开一看，见糕内夹有一张纸条上写“敌营像银锭，中间大，腰身细，傍边一斩断，中间不成型”。韩将军大喜，连夜兴师动众浙江茶叶出口构造，如统一把尖刀，直向金营拦腰砍去，大获全胜，立了大功。韩将军酬报苍生之助，将其定名为“定胜糕”。

　　百大哥厂、中华老字号浙江处所特征产物，野荸荠定胜糕、桔红糕已有270年汗青。2013年评为“湖州市十大旅游产物”浙江茶叶出口构造、“湖州市名牌产物”，2012年评为“浙江省非物资文明遗产”浙江茶叶出口构造。在江南一带影响较大浙江处所特征产物，深得主顾合意。