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  宁波特征食物有哪些?许多人的第一反响就是宁波汤圆、奉化千层饼,却不知宁波特征食物实在多达70余种

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  宁波特征食物有哪些?许多人的第一反响就是宁波汤圆、奉化千层饼,却不知宁波特征食物实在多达70余种。

  “我们抵消耗者接纳了查询拜访问卷的情势温州十大特产礼物,别离针对普通市民和大门生共分发650份问卷,发出有用问卷574份;对特征食物研讨学者、行业协会和以贩卖商为代表的从业职员等则次要以访谈方法停止。”该调研构成员陈珊引见称。

  胡加佳报告记者,本人特地对宁波的特征食物专卖店停止了访问查询拜访,成果发明这些专卖店里运营的险些都是海鲜产物。“把宁波大市内的这70余种特产大概此中某一些集合起来运营的特征食物专卖店的确很少见。”

  经由过程材料汇集、实地访问等,该调研队收拾整顿出了一份较为完美的“宁波特征食物集锦”,根本包罗了宁波全市的特征食物,有71种之多。

  宁波大学有一群门生存眷着宁波特征食物温州十大特产礼物浙江湖州十大美食。来自该校商学院的几位同窗构成了一个特征食物调研队,操纵暑假工夫对宁波特征食物的保存近况停止了查询拜访。

  中国互联收集信息中间(CNNIC)数据显现的中国网民年齿构造中,18-24岁的网民占了33.8%,所占比重最高浙江湖州十大美食,而在这此中大门生又占了相称高的比例。“以是我们期望以宁波大学门生为样本,试图对大门生在网上购置特征食物举动的阐发,去理解全部网民消耗群体对网上购置特征食物的承受度。”该调研队成员周骏飞称浙江湖州十大美食。

  问卷数据显现,绝大部门大门生都有过网购阅历,且对网购宁静情况暗示定心或比力定心,但对网上购置特征食物遍及不太理解,只要10%阁下的受访者在网上购置过特征食物。不外,大大都受访者附和网上购置特征食物的便利度。

  问卷数据显现,别离有69%和54%的受访者以为“口胃共同”和“建造工艺共同”是表现特征食物之“特”的主要方面。同时,有超越一半的受访者以为“价钱实惠”是特征食物能够吸收本人的主要缘故原由。

  “在与市民的打仗中我们发明,各人关于‘宁波特产’的观点很恍惚浙江湖州十大美食,好比说许多人以为海鲜就是‘宁波特产’,实在严厉来说如许的说法是不合错误的温州十大特产礼物。由于海鲜许多处所都有,只要颠末宁波当地特别建造工艺的才气算是‘宁波特产’温州十大特产礼物,好比红膏炝蟹。”陈珊称。

  “每逢邻近寒暑假总有许多外埠的同窗期望带些宁波特产归去,但这个时分埋怨也最多,由于各人都以为‘宁波很少有处所能够买到又正宗又实惠的特产’。”该调研队成员胡加佳暗示。

  据理解温州十大特产礼物,该调研队分离理论与查询拜访研讨,已与宁波今通软件手艺有限公司协作开辟了特征食物贩卖网站(www.li357.com),并已进入运转。他们还方案在前期构建一个特征食物网上贩卖同盟,吸收天下各地特征食物运营商家的加盟,停止网上贩卖。

  按照发出的有用问卷显现,有51%的受访者暗示本人对宁波特征食物“比力不睬解”浙江湖州十大美食,52%的受访者以为宁波特产只要“1-3种阁下”。

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  • 编辑:贾烨
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