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　　绍兴臭豆腐是有着丰硕文明秘闻的浙江绍兴汉族官方休闲小吃，属于浙菜系

　　绍兴臭豆腐是有着丰硕文明秘闻的浙江绍兴汉族官方休闲小吃，属于浙菜系。距今已有近千年的汗青浙江特产卷烟，其最风景的时期可追溯到清康熙年间。

　　猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900多个面瓣浙江特产十大排名，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。该小吃面瓣形如“猫耳朵”，非常精致，火腿丁像玛瑙，鸡丁似虎魄，汤美味美，非常适口。

　　“葱包桧儿”是浙江杭州风味的特征传统小吃。质料一般，建造办法也很简朴，将油条和小葱裹在春饼内，在铁锅 上压烤至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，便可食用。

　　因饼开蒙茸有如蓑衣，以是杭人又呼之为蓑 衣饼。饼色金黄，食时，先时细白糖粉，进口时，松脆适口，颇具风味。数百年来凡 登吴山者，均以一尝吴山酥油饼为快事。

　　浙江地处内地，山净水秀，物产丰硕好菜美，素有‘鱼米之乡’‘上有天国、下有苏杭’之称。你晓得浙江有哪些甘旨好吃的特征小吃吗？浙江小吃有哪些呢？上面小编一同来看看浙江十巨细吃吧！

　　小笼包是杭州出名的特征传统小吃。来源于北宋开封的灌汤包，于南宋期间随宋室南渡来到杭州，以后在江南地域发扬光大。要做到皮薄馅靓是有法门的。做皮时开粉要用沸水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了浙江特产十大排名。

　　据传，汤圆来源于宋代浙江特产卷烟。其时明州（现浙江宁波市）鼓起吃一种别致食物，即用黑芝麻、猪脂肪油、少量白沙糖做馅，里面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来苦涩适口，饶有幽默。

　　汤圆是浙江宁波出名的特征小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日蚀俗。汗青非常长久。

　　酥油饼，亦称吴山酥油饼。为浙江杭州出名传统风味特产，因次要产于杭州郊区吴山（俗称城隍山）而得名。早在2、三百年前即已驰誉四方。酥油饼用上等白面粉搀杂白糖浙江特产卷烟，用花生油煎制而成。

　　糕点比力软，有点松，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苍生为韩家军出征鼓励将士而特制的，糕上有“定胜”两字浙江特产十大排名，后就被称“定胜糕”。

　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特征传统名点，具有长久汗青。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻浙江特产十大排名，香糯适口，咸甜适中而著称。

　　康熙天子一日在吃了王致和臭豆腐后激情大发，挥笔题下“青方”二 字，使得臭豆腐立刻名扬全国，据汗青考据慈禧太后也有吃臭豆腐的癖好，还将其列为御膳小菜。

　　已有百余年汗青，最早由杭州老店奎元馆初创，其特征在于倒笃菜和笋片的鲜美，让门客吃后回味无量。片儿川的价钱适中，是杭州市民最喜欢的一样平常小吃之一。

　　馅要有汁才好吃，但馅料有水分会很难包，配好后放进雪柜片晌，使油和水分都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。

　　麦饼筒是浙江省的传统小吃之一。属于端五节，立夏节食物之一。台州人所吃的麦饼筒浙江特产卷烟，实在就是“春卷”一类食物。麦饼筒进口松脆、油而不腻，让你“口水直流三千尺。

　　尤以鲜肉粽最为着名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其味道鲜美，照顾、食用便利而备受广阔旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

　　片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头次要由雪菜、笋片、瘦肉片构成，鲜美适口。

　　定胜糕属于杭州菜系浙江特产十大排名，具有春季摄生调度，术后调度的成效。有甜味，色呈淡红，坚实幽香，进口甜糯。将设置好的米粉放进特制的印版里，中心再放入红豆沙，蒸少量工夫就可以够了。