浙江有啥特产浙江杭州特产浙江十大送人特产

　　浙江，这片温润的江南水乡，自古即是人文聚集之地，其饮食文明好像钱塘江潮，积厚流光，汹涌澎湃

　　浙江，这片温润的江南水乡，自古即是人文聚集之地，其饮食文明好像钱塘江潮，积厚流光，汹涌澎湃。浙江，以其得天独厚的天然情况，孕育了丰硕的物产与精美的饮食艺术，好似宋朝墨客

　　绍兴黄酒以其共同的“甘、酸、苦、辛、鲜、涩”六味调和同一而著称，口感醇厚而不腻，回味绵长。酒体饱满，甜中带酸，酸中带苦，苦中回甘，余味中还能感遭到淡淡的米香和麦香，和光阴沉淀的陈香，展示出一种庞大而奇妙的均衡之美。

　　浙菜在烹调技法上，尤重刀工与火候，讲究色、香、味、形的调和同一。南宋国都临安（今杭州），曾是天下的政治、经济、文明中间，南北融合，使得浙菜融汇众家之长，标新立异。如西湖醋鱼，取西湖草鱼，以糖醋调味，酸甜适中，寄意“才子才子”的美妙愿景，实为一绝。再如东坡肉，相传与大文豪苏轼有关，其肥而不腻，进口即化，包含着文人雅士的糊口哲学。浙江各地食俗各别浙江杭州特产，彰显深沉的文明秘闻浙江有啥特产。那，您晓得浙江有啥特产值得带吗？当地人保举这10样，物美价廉，送礼不丢面！

　　西湖龙井条索紧直、扁平滑腻，光彩嫩绿或翠绿，形似雀舌。采摘尺度严苛，凡是在谷雨前后停止，拔取一芽一叶或一芽二叶初展的嫩芽，确保茶叶的品格与口感浙江杭州特产。

　　8：安吉白茶，产自浙江省湖州市安吉县，是中国名茶中的新贵，虽然称号中带有“白茶”，实践上根据绿茶的工艺建造，属于绿茶种别。其汗青可追溯到20世纪30年月，在安吉县孝丰镇马铃冈初次发明一株稀有的白化茶树，后经经心培养繁衍，构成了昔日的“白叶一号”种类。

　　1：西湖龙井，居中国十台甫茶之首，源自浙江省杭州市西湖区的龙井村周边群山，承载着千年的文明秘闻。其汗青可追溯至唐朝，陆羽《茶经》中已有杭州产茶纪录，而至宋朝始得“龙井”之名，明清期间更是名誉日隆，特别是清乾隆帝对之赞誉有加，封狮峰山下胡公庙前十八棵茶树为“御茶”。

　　塘栖枇杷以“软条白沙”种类尤其出名，其果实虽个头不大，却皮薄易剥，果肉显现出诱人的奶红色，肉质柔嫩且多汁。相较于其他种类，塘栖枇杷的可溶性固形物含量更高，这意味着其糖分及养分身分更加丰硕。

　　安吉白茶形状挺直略扁，光彩翠绿间或带有嫩白，白毫明显，形如兰蕙，好像金镶碧鞘内裹银箭，给人以视觉上的清爽高雅之感。冲泡后，茶汤光彩鹅黄明澈，叶底天然睁开，叶肉玉白与叶脉翠绿相映成趣，赏心好看。

　　浙江地处东南，北濒长江，东临大海，境内山川相依，天气平和，四时清楚浙江杭州特产，此得天独厚之前提，培养了食材的多样性和丰硕性。正如古诗所云：“鱼盐满街市浙江有啥特产，布帛如云屯。”海鲜之鲜，山珍之妙，皆会聚于此。鱼虾蟹贝，四时不竭；竹笋、茶叶、莲子、菱角，各领风流。此等天然赏赐，使得浙菜在选材上，讲求“不时不食”，寻求食材的时令与新颖。

　　三门青蟹肉质细嫩、鲜美非常，膏黄丰硕，风味共同，兼具了海鲜的鲜甜与蟹肉的细致。烹调方法多样，不管是清蒸、红烧仍是熬粥，都能充实展示其天然鲜香，使人回味无量浙江杭州特产。

　　仙居杨梅以其共同的甜酸均衡、浓重的果香而著名。咬一口，满嘴的果汁霎时发作，甜中微酸，既清爽又不失醇厚，让人回味无量。

　　金华火腿滋味鲜美，咸中带甜，肥而不腻，瘦肉部门咸香相宜，富含浓重的肉香与奇妙的发酵香，肥肉则细致滑润，二者完善分离，构成了共同的风味体验。在烹调使用上，金华火腿普遍用于炖、煮、蒸、炒等多种中式菜肴中，可以极大地提拔菜品的风味条理，特别在煲汤时，其共同的香气和滋味更是点睛之笔，深受门客喜欢。

　　仙居杨梅果实丰满，色彩艳丽。此中，“东魁”种类以其巨大的圆球形、紫白色的表面和丰盈的果汁而著称，而“荸荠种”则以中等巨细、圆球形的紫玄色果实和甘美的口感遭到喜欢。这两种次要种类均肉质细嫩，核小多汁，形状诱人。

　　金华火腿形状似琵琶，光彩红亮，皮色黄亮诱人，肉质紧实，脂肪散布平均，纹理明晰，团体显现出一种赏心好看的美感。建造过程当中，精选金华当地独有的“中间乌”猪后腿为质料，经由过程腌制、洗晒、发酵等多道工序精制而成，全部周期长达数月至一年，确保了火腿的风味与质地。

　　3：金华火腿，源自浙江省金华市，是中国传统名产之一，其汗青可追溯至唐宋期间，据史料纪录，早在《本草拾遗》中就有“火腿，产金华者佳”的赞誉，历经千年传承与开展，至今已有超越1200年的长久汗青浙江有啥特产。

　　5：仙居杨梅，产自浙江省台州市仙居县，具有超越1000年的种植汗青，是中国最负盛名的杨梅种类之一。其长久的栽种传统和得天独厚的天然前提，使得仙居杨梅成了国度农产物天文标记产物。

　　绍兴黄酒光彩多为虎魄色或浅黄色，廓清透亮，好像活动的光阴印记。它以糯米、小麦等为质料，接纳共同的复式发酵工艺，分离公开泉水，颠末蒸煮、发酵、压榨、贮藏等多个环节经心酿制而成。长工夫的陈年历程使其光彩渐深，香气越发芬芳浙江有啥特产。

　　嘉兴粽子凡是接纳长条形，以箬竹叶包裹糯米及各式馅料，绑扎紧实。粽子表面翠绿，线条流利，流露出天然的清爽气味。包裹本领讲究，既要包管粽子在烹煮过程当中不散开，又要确保每粒米都能充实吸取馅料的香味。

　　7：塘栖枇杷，源自浙江省杭州市临平区塘栖古镇，是中国国度天文标记产物，具有超越千年的栽种汗青，自隋代开端栽种，盛名远播。

　　安吉白茶以其共同的“鲜、爽、雅”著称，香气低垂耐久，带有一股清爽天然的豆香或兰花香，味道鲜爽回甘，饮之似乎置身于竹林清风当中，令民气慌意乱。

　　浙江饮食文明的汗青，如同一幅徐徐睁开的水墨画卷，可追溯至年龄战国期间。《周礼·天官冢宰》有云：“凡王之馈，食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物。”其中“六谷”、“六牲”、“六清”等，皆可窥见现代饮食礼节之松散及食材之丰硕。而浙江之地，得益于腴膏之地，鱼米之乡，自古便成为饮食文明的主要发源地。

　　6：三门青蟹，源自浙江省台州市三门县，享有“中国青蟹之乡”的佳誉。三门青蟹不只在海内市场享有盛誉，也博得了多项声誉浙江有啥特产，包罗“国度天文标记产物”、“中国有机产物”等称呼，成了代表浙江陆地特征的高端食材。

　　嘉兴粽子以“糯而不糊，肥而不腻，香糯适口”著称，尤以鲜肉粽最为出名。鲜肉粽选用上等糯米与精选猪肉搭配，猪肉多选用肥瘦相间的五花肉，经特制调料腌制后，与糯米一同包裹，蒸煮出的粽子肉香浓重，糯米软糯，肥瘦适宜，咸甜适中。除典范的鲜肉粽外，另有豆沙、蛋黄、板栗等多种口胃，满意差别门客的偏好。

　　西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。冲泡后，茶汤光彩明澈亮堂，呈浅绿或黄绿色；香气文雅耐久，带有兰花香，芬芳芳香；味道鲜爽甘醇，回味悠久，正如乾隆帝所言，“啜之漠然仿佛有趣，饮过前方有一种太和之气，洋溢乎齿颊之间”。

　　临安山核桃以其香脆适口、滋味纯粹而著称，果仁披发出天然的坚果香，口感条理清楚，甜中略带奇妙的苦涩，让人回味无量。

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　　舟山带鱼肉质鲜嫩滑润，油而不腻，滋味极端鲜美，养分非常丰硕，卵白质含量高，合适多种烹调办法，如红烧、清蒸、咸制或风晒，每种做法都能充实展示其共同的陆地风味，深受消耗者喜欢。

　　4：嘉兴粽子，源于浙江省嘉兴市，是具有深沉文明秘闻的处所特征美食。其汗青可追溯至战国期间，与留念爱国墨客屈原的端五风俗严密相连，历经千年传承，至近代逐步开展成为著名遐迩的好菜。

　　三门青蟹具有“青背、黄肚、金爪、绯钳”的明显特性，外壳亮光呈青蓝色，壳薄而螯大，身形丰满，是梭子蟹科青蟹属的拟穴青蟹。它们不只表面诱人，并且肉质丰满，是野生养殖蟹类中的佼佼者。

　　2：绍兴黄酒，源自浙江省绍兴市，是中国陈腐酒种之一，汗青长久，文明秘闻深沉。其酿造武艺可追溯至年龄战国期间，历经千年传承，至明清时已名扬四海，成为朝廷贡品，并远销外洋，是绍兴以致中国的一大文明标记。

　　9：临安山核桃，产自浙江省杭州市临安区，具有超越500年的种植汗青，是中国山核桃的代表性产地。属国度天文标记产物。

　　临安山核桃粒圆壳薄，果仁丰满，比拟其他地域的山核桃，其壳更容易于剥开。成熟的山核桃呈深棕色，外覆硬壳，内部包裹着富含油脂的香脆果仁。

　　10：舟山带鱼，产自中国东海的舟山渔场，是浙江省舟山市的一大标记性特产。其汗青长久，作为舟山渔场四大经济鱼类之一，有着“浙江第一鱼”的佳誉，是国度天文标记产物。

　　舟山带鱼特性明显，鱼身刻薄，雪白色鳞片易于零落，眼睛玄色，体型较为丰富，背脊上无凸骨，骨刺粗大，肉质因而显得愈加细嫩丰盛。

　　塘栖枇杷以其汁多味甜、甜酸适中而著称，风味共同，养分丰硕。进口时，先是感遭到清爽的甜味浙江杭州特产，随后淡淡的酸味接二连三，构成完善的味觉均衡，使人回味无量。这类共同的风味，加上丰硕的养分代价，使塘栖枇杷成了初夏时节极受欢送的珍品生果。